Жовті помідори в теплиці: сортове розмаїття та особливості доглядуЖовті томати зустрічаються не так часто, як красныеЖелтые томати зустрічаються не так часто, хоча помідори – одні з найбільш поширених овочів на планеті. Поговоримо, які сорти незвичайного кольору найбільш популярні.

Зміст:

  • Загальні відомості
  • Опис сортів
  • Особливості посадки і догляду в тепличних умовах
  • Сорт томатів «Жовта карамель» (відео)
  • Поради фахівців
  • Досвід вирощування жовтих томатів для відкритого грунту (відео)
  • Загальні відомості

    Багато городників культивують жовті помідори заради розваги, ще більше людей ставляться до них скептично. Але якщо б всі знали, наскільки корисними є ці плоди, прихильників їх вирощування стало б набагато більше.

    Отже, томати незвичайного кольору відрізняються тим, що вони:

    • підходять до вживання для алергетиків, тобто застосовувати їх в їжу можуть ті, у кого є алергічна реакція на червоні овочі;
    • крім іншого, плоди рекомендовано приймати маленьким дітям і літнім людям;
    • жовті сорти хороші тим, що їх забарвлення піднімає настрій, а м’якоть ніжніша, ніж у червоних томатів, при цьому помідори солодкі і смачні;

    Жовті сорти томатів – хороші антиоксиданти, так як в них високий вміст лікопіну, овочі непогано очищають організм, знижують ризик появи раку, гальмують старіння, відновлюють склад крові.

    Жовті помідори в теплиці: сортове розмаїття та особливості доглядуЖовті помідори рекомендовано приймати маленьким дітям і літнім людям

    Прочитавши відповідну статтю на нашому ресурсі, ви можете дізнатися про особливості запилення помідорів в теплиці.

    Опис сортів

    Помідори жовтого кольору окрім дивовижного смаку і аромату мають приємну зовнішність. Розглянемо найбільш відомі сорти.

    • «Хурма». Томати представленого виду отримали свою назву завдяки подібності з плодами, на честь яких вони були названі. У висоту рослина досягає півтора метрів. Плоди м’ясисті, 170-грамові, з’являються з липня. М’якоть солодка, забарвлення – яскраво-помаранчевий. З куща можна зібрати до 4,5 кілограма плодів.
    • «Золоте гроно». Помідори такого сорту відрізняються невеликим розміром. З моменту посадки до дозрівання проходить всього 85 днів. Маса плодів – до 20 грамів, пагони в довжину досягають метра. Забарвлення томатів – жовто-оранжевий, форма – кругла. Вирощувати такі томати можна на лоджії.
    • «Медовий гігант». Жовті помідори мають округлу форму, м’якоть рожева. Вага томату – від 300 до 600 грамів. Плоди можна транспортувати, оскільки вони не схильні до розтріскування.

    Жовті помідори в теплиці: сортове розмаїття та особливості доглядуСорт «Хурма» отримав свою назву завдяки подібності з плодами, на честь яких він був названий

    • «Апельсин». Для сорту характерне те, що у висоту кущі досягають півтора метрів. Маса плодів – до 350 грамів. Забарвлення томатів – яскраво-жовтий, кольору і аромату вони нагадують цитрус.
    • «Жовтий куля». Помідори середньоранні. Смак вишуканий і ароматний. Величина плоду в середньому становить 155 грамів.
    • «Зеро». Жовті помідори відрізняються високим вмістом вітамінів і бета-каротинів. Сорт урожайний, ранньостиглий. Маса помідора – до 160 грамів. Колір –помаранчевий, смачна м’якоть.
    • «Трюфель». Томати мають грушоподібною формою. Великі, мають поздовжні ребра, зберігаються добре. Вага одного плоду – 130 грамів. Сорт високоврожайний, середньостиглий.
    • «Медова крапля». Для даного сорту характерна грушовидна форма. Смак ніжний, забарвлення насичений жовтий. Вага кожного томату – 130 грамів. Грона і листки великі.

    Жовті помідори в теплиці: сортове розмаїття та особливості доглядуСорт «Зеро» відрізняється високим вмістом вітамінів і бета-каротинів

    Особливості посадки і догляду в тепличних умовах

    • Вирощують помідори в залежності від сорту. Так, «Медовий спас» можна культивувати на відкритому грунті та в теплицях. Сорт скоростиглий, тому через 2 місяці після того, як зійде насіння, розсаду можна пересаджувати в грунт. Рослина досить висока – до півтора метрів, тому періодично потрібно проводити підв’язку. Вегетація становить близько 115 днів. Помідори представленого типу стійкі до різного роду захворювань, врожайність хороша.

    Сорт томатів «Жовта карамель» (відео)

    • Для сорту «Медова крапля» характерно те, що вирощувати його можна на відкритому грунті та в теплицях. Різновид є середньоранньої. У довжину рослина може досягати 2 метрів, тому вимагає підв’язки. Особливого догляду за кущами не потрібно – сорт стійкий до хвороб, відрізняється високою врожайністю.
    • Якщо говорити про томатах сорту «Жовтий фінік» – це різновид черрі. Томати середньопізні. Листя на кущі мало. Сорт вимагає проведення пасинкування до першої китиці. «Жовтий фінік» володіє високою урожайністю, його можна транспортувати.
    • Томати «Хурма» також вирощуються і на відкритому грунті, і в теплиці. Сорт середньоранній, великоплідний і середньорослий. Так як висота куща досягає метра, він потребує підв’язці. Термін вегетації становить 117 днів. Для помідор характерна висока врожайність.
    • Томати «Апельсин» відносяться до высокорослому і среднеспелому сорту. Вирощувати його можна і у відкритому грунті, і в теплиці. Так як у висоту кущ досягає півтора метрів, він потребує пасинкування і підв’язки. Період вегетації займає 110 діб.

    Ми пропонуємо вам дізнатися про причини і способи усунення розтріскування тепличних томатів.

    Жовті помідори в теплиці: сортове розмаїття та особливості доглядуДля сорту «Медова крапля» характерно те, що вирощувати його можна на відкритому грунті і в теплиці

    Поради фахівців

    • Жовтого кольору плоди обов’язково потрібно вживати в їжу. Вони відмінно підходять для проведення дієти на відміну від червоних овочів, так як менш калорійні. М’якоті у томатів більше, а рідини менше. У жовтому томаті міститься менше кислоти, тому продукт ідеально підійде тим, хто не любить овочі з-за підвищеної кислотності.

    Доведена користь жовтого кольору помідор і в боротьбі з онкологічними захворюваннями. Встановлено, що лікопін, який міститься в них, здатний запобігти появі раку сечового міхура і простати. У помідорах у великій кількості міститься миоцин, відмінно зміцнює серце і судини.

    Жовті помідори в теплиці: сортове розмаїття та особливості доглядуСорт «Жовтий фінік» володіє високою урожайністю, його можна транспортувати

    • Не варто забувати, що жовтий томат – це все одно томат. Зважаючи на це, у великих кількостях споживати його в їжу не рекомендується, так як це може призвести до непрохідності кишечнику і збільшити кислотність шлунка.
    • Від томатів варто відмовитися людям із захворюванням нирок. При споживанні овочів з продуктами, що відрізняються високим рівнем крохмалю, можуть утворюватися камені в нирках і жовчному міхурі.
    • У томатів, які були вирощені у відкритому грунті, смакові характеристики набагато приємніше, ніж у томатів з теплиць. Але якщо при вирощуванні не була проведена обробка пестицидами, вживати тепличний овоч можна абсолютно спокійно. Особливо актуально це в сезон – в цьому випадку вміст нітратів у томатах низьке.
    • У голландських сортах кислотність менше.

    Купувати овочі краще з червня по вересень, при цьому варто віддати перевагу томатам з відкритого грунту.

    • Харчова цінність томатів наступна: на 100 грамів продукту доводиться грам білка, 0,2 міліграма жиру і 3,7 міліграма вуглеводів. Також в 100 грамах томатів міститься всього 25 кілокалорій. Через це їх слід вживати під час дієти.

    Досвід вирощування жовтих томатів для відкритого грунту (відео)

    У жовтих томатів є безліч переваг перед звичайними помідорами. Однак спосіб догляду за ними повинен вибиратися виходячи з обраної різновиди. Але в більшості своїй вирощування нічим не відрізняється від стандартних видів.

    Соц закладки
    Соц закладки