Зараз такий час, що зима закінчується, а весна ще не настала. Організму не вистачає вітамінів, і настрій шаліт періодично. не хочеться виходити на вулицю і знову укутуватися, вже втомилися від сірості за вікном. Знайоме такий стан?
У такі періоди потрібно себе, а точніше свій організм порадувати чимось корисним і не менш смачним.
Я навесні роблю для своєї сім’ї і, звичайно ж, себе “живе” варення або вітамінну суміш із сухофруктів. Робиться дуже просто і швидко, і, що найважливіше, зміцнює імунітет, що не мало важливо в періоди застуд і грипу. Містить дуже багато вітамінів, що корисно для нашої шкіри, волосся і крові. Такий склад ще допомагає активізувати обмінні процеси в організмі, швидко відновлювати сили після різних навантажень, для профілактики серцево-судинних захворювань,
Я коли його спробувала вперше, прям закохалася, так як я не ласун по своїй натурі і байдужа до всіх солодощів. Це ж смачне варення солодко-кисле і містить мої улюблені волоські горішки.
Ну ладно не буду довго мучити вас, розповідаю рецепт.
Інгредієнти:
1 склянку кураги
1 склянку родзинок
1 стакан волоських горіхів
2 лимона
1 склянку меду
Спосіб приготування:
Курагу, родзинки, лимони і волоські горіхи подрібнити або в м’ясорубці або в блендері. Я віддаю перевагу електричний подрібнювач для мого блендера. Також перед тим, як подрібнити лимон, рекомендується його нарізати на дольки і вийняти з нього кісточки, щоб варення не горчило.
Мед, якщо він застиг в холодильнику, потрібно трохи підігріти, щоб він був рідким.
Потім всі інгредієнти потрібно змішати, скласти в баночку і поставити в холодильник, щоб трохи настоялося.
Все ваше живе варення готове. Можна насолоджуватися смаком і вітамінами.
Я його дуже люблю їсти з чаєм. Але рекомендується з’їдати не більше 5 ложок в день. Краще всього одну ложечку з’їсти натщесерце вранці.
Також рекомендую до прочитання мою статтю “На замітку ласунам. Розумні солодощі”.
Приємного Вам апетиту та міцного здоров’я.
Люблю Вас, Марина Данилова.
“Дізнайтеся всі секрети жіночності”
Заповни форму нижче
Ваше ім’я:
Ваш E-Mail:
Мітки запису: здоров’я, краса, кулінарний рецепт
