Природно всі знають, що жирні продукти харчування дуже шкідливі для організму. Але, в чому ж тоді причина, не дивлячись на це їх постійного вживання, та ще і в необмежених кількостях? Як свідчить стара приказка: «момент на губах – все життя на стегнах». Нове дослідження, проведене фахівцями, шокувало багатьох, виявилося, що багато калорій і жиру в повсякденному раціоні харчування, діють на функціонування нашого мозку також як наркотики, наприклад кокаїн.
На лабораторних щурах був проведений наступний досвід: їм дали необмежену кількість різних солодощів, сало з ковбасою і повністю необмежений цілодобовий доступ до всіх цих продуктів. Внаслідок чого було виявлено, що ці продукти викликали залежність різноманітного типу реакцій у мозку. Для підтримки цих мозкових реакцій, пацюки стали споживати все більше і більше таких продуктів, які в свою чергу проявилися ще і в ожирінні. Але найбільш вражаючим свідченням справжньої природи наркоманії від таких продуктів був розкритий тоді, коли щурам перестали їх давати, через що, у останніх, почалися ломота і судоми. Даючи знову такі ж продукти – подібні хворобливі симптоми зникали.
За останніми даними були зроблені розрахунки, які пов’язані, так чи інакше, з різними захворюваннями від ожирений. Виявляється, населення щороку несе колосальні витрати на охорону здоров’я, проте біль і витрати можуть бути істотно менше, якщо люди будуть вживати виключно корисні, натуральні і якісні продукти або хоча б значно знизять кількість шкідливих.
Тим не менш, сподіваємося, що це дослідження дозволить вченим розробити способи, щоб вирватися з порочного кола харчової залежності. А також люди, які прочитали його, переглянуть свій щоденний раціон харчування і вже завдяки йому, стануть значно міцніше в плані здоров’я.
