Перед Вами проста в приготуванні і надзвичайно смачна закуска з лаваша з начинкою з сиру, яєць та зелені. На приготування, Вам буде потрібно зовсім небагато часу і зусиль, все дуже просто і швидко. Але зате результат чудовий, Вам обов’язково сподобається!, Рецепти закусок,

Інгредієнти:

 

Сир — 300 р.
Майонез — 150 р.
Яйце — 3 шт.
Лист лаваша — 4 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Зелень — за смаком.

 

Спосіб приготування:

 

Закуска з лаваша з сиром і яйцями на сковороді, фото рецепт

Готувати таку закуску, ми будемо у вигляді конвертиків. З цього розрізаємо лаваш на 4 однакових прямокутника (якщо великий лаваш). Після цього кожен намастіть майонезом.

Закуска з лаваша з сиром і яйцями на сковороді, фото рецепт

Яйця бажано відварити заздалегідь, до початку готування. Опустіть їх в холодну воду, очистіть і поріжте дрібними кубиками або потріть на крупній тертці. Так само потріть на ту ж тертку і твердий сир. Подрібніть свіжу зелень. Зберіть всі в одній ємності, заправте сметаною і ретельно перемішайте, додайте сіль і спеції за смаком.

Закуска з лаваша з сиром і яйцями на сковороді, фото рецепт

Після цього, викладіть начинку на вже підготовлені прямокутні шматочки лавашів, в рівних пропорціях. Згорніть у вигляді конвертиків як на фото.

Закуска з лаваша з сиром і яйцями на сковороді, фото рецепт

Далі, на плиту відправляємо суху сковороду і розігріваємо її. Викладаємо після цього наші лаваші з начинкою і обсмажуємо з обох сторін приблизно по 5 хвилин, поки не утворюється апетитна рум’яна кірочка.

Закуска з лаваша з сиром і яйцями на сковороді, фото рецепт

Подаємо таку закуску на стіл, відразу ж зі сковороди, вона повинна бути гарячою. Виходить дуже смачно і апетитно, настійно рекомендую! Бажаю Вам приємного апетиту!

Схожі:
Соц закладки