Якщо у вас в холодильнику є трохи тертого і вершкового сиру, то на вихідних ви можете приготувати оригінальні закуски на святковий стіл рецепти з фото. Адже сир з часником, завжди був безпрограшним варіантом, а тим більше без використання майонезу. Тому сьогодні ми розглянемо рецепт холодних закусок на святковий стіл з фото – закуска Курчата.
Сирні курчата інгредієнти:
- Твердий голландський сир (насиченого жовтого кольору) – 200гр;
- Вершковий сир – 160гр;
- 1/2 ч. л. куркуми;
- Часнику – 2 зубчики;
- Мигдаль або смажений арахіс;
- Сіль;
Примітка: Для прикраси вам ще знадобиться упаковка крекерів (солених), моркву, кріп і чорні оливки;
Рецепт закусок з фото покроково
1) Починаємо готувати смачні закуски до святкового столу з фото. Для цього сир натріть на дрібній тертці і розділіть на дві купки.
2) Після цього змішайте 160гр вершкового сиру, половину тертого сиру, куркуму, щіпку солі, часник (видавлений на часникодавці) і замішайте виделкою до однорідної маси.
3) І так, швидкі закуски на швидку руку з фото майже готові. Залишилося з готової сирної маси руками сформувати кулю, всередину якого потрібно покласти мигдаль або горіх і обвалити у другій половині тертого сиру.
4) В укладенні, займаємося виготовленням аксесуарів «вічко», «лапок». Моркву наріжте кружечками, а кружечки ще раз навпіл. Два крекеру викладіть на блюдце, на них укладете «лапки», поверх сирні курчата. З решти моркви робимо дзьобик, а з оливок оченята. На цьому рецепт холодних закусок на святковий стіл з фото закінчений, ставимо блюдо в холодильник на 20-30 хвилин, після чого дістаємо з холодильника і подаємо до столу. З такою закускою добре поєднується ігристе шампанське, червоне напівсолодке вино.
Тепер вам відомо, як приготувати смачні закуски до святкового столу, тому якщо у вас завтра день народження, негайно біжіть у супермаркет за продуктами і починайте готувати. Все залежить від безумства вашої фантазії, так що не бійтеся експериментувати у себе на кухні. Бажаємо удачі!
Якщо сподобалася закуска, активно коментуємо і ділимося в соцмережах!
