Яєчня по французьки: покроковий кулінарний рецепт

Напевно, вже всім набридла звичайна яєчня на сніданок. Готувати її нудно, на смак звичайна, чи не так? Урізноманітнити сніданок нам допоможе французька кухня. Вона завжди славилася вишуканими і різноманітними стравами, які просто тануть у роті. Яєчню по-французьки готувати дуже просто. Здивуйте вашу родину вишуканим, смачним і просто неперевершеним французьким сніданком.

Інгредієнти:

  • Перепелині яйця – 12 штук;
  • Сир – 30 г;
  • Французький батон – ? штуки;
  • Помідор – 1 штука;
  • Цибуля – 1 штука;
  • Олія соняшникова – 30 р.

Яєчня по-французьки:

Яєчня по французьки: покроковий кулінарний рецептВізьмемо невелику цибулину, очистимо її і дрібно нашинкуем. Включити режим «Випічка» на 20 хвилин. У чашу мультиварки налити масло і залишити розігріватися на кілька секунд. Потім відправити туди нарізану цибулю.

Яєчня по французьки: покроковий кулінарний рецептДалі, невеликий помідор дрібно наріжемо. Також і відправимо його в мультиварку. Обсмажувати цибулю і помідор протягом 5 хвилин.

Яєчня по французьки: покроковий кулінарний рецептВізьмемо чверть французького батона.

Яєчня по французьки: покроковий кулінарний рецептНаріжемо його невеликими кубиками.

Яєчня по французьки: покроковий кулінарний рецептВідправимо батон в чашку мультиварки. Всю цю суміш тепер потрібно посолити і поперчити за смаком.

Яєчня по французьки: покроковий кулінарний рецептВ окрему миску розбиваємо перепелині яйця.

Яєчня по французьки: покроковий кулінарний рецептАкуратно збиваємо їх виделкою. Не забуваємо посолити. Яєчну суміш виливаємо в каструлю.

Яєчня по французьки: покроковий кулінарний рецептТим часом натремо трохи сиру на дрібній тертці. Відправимо сир, на яєчню і закриваємо кришку мультиварки.

Яєчня по французьки: покроковий кулінарний рецептКоли сир розплавиться – наш сніданок готовий. Приємного апетиту!

Схожі:
Соц закладки