Японська дієта – прибираємо сіль з їжі і жир з бочковСіль — продукт, без якого сьогодні ми не можемо уявити свій раціон харчування. А між тим ми поглинаємо її у неймовірно великих кількостях: замість належних 5-7 грамів на добу споживаємо потрійну дозу. Результат — затримка рідини в організмі, яка проявляється в мішках під очима, розпухлих щиколотках і отекшем животі. Набряки провокують набір зайвої ваги і збільшення обсягів. А через деякий час вже і целюліт на підході. Позбутися від усього цього допомагає японська безсольова дієта, що отримала останнім часом особливу популярність.

Основні принципи

Відсутність солі

Головний принцип бессолевого голодування полягає в забороні на сіль. Не можна ні під яким приводом солити те, що вживаєте в їжу протягом всієї дієти. Відповідно, доведеться відмовитися від магазинних продуктів, в якому в тому або іншому вигляді вона присутня, і все готувати самостійно. Жодних маринадів і солінь теж бути не повинно.

Тривалість

Розрахована японська безсольова дієта мінімум на 7 днів, хоча часто можна зустріти і двотижневе голодування на її основі. Якщо такий спосіб схуднення для вас новиною, краще спробувати тижневий варіант.

Рекомендовані продукти

Розробники рекомендують сміливо вживати в їжу в рамках дієти наступні продукти: злегка зачерствевший хліб (пшеничний, так і житній), печиво (тільки не здобне), сухарі, супи на овочевому відварі, яловичина (нежирні сорти), риба, птиця. Обов’язкові в цей період рис, круп’яні каші, варені й сирі овочі, фрукти, ягоди. Не забувайте про яйця, молоко, киселі, компоти, чай, йогурти, сир і сухофрукти. Щоб їжа без солі не здавалася прісної, додайте в неї цибулю, сік лимона, часник, запашні трави замість спецій. Будь-які страви в рамках безсольової дієти потрібно буде готувати на пару.

Заборонені продукти

В забороні для японської безсольової дієти виявляються сіль, цукор, копчена і смажена їжа, гострі страви, соління і маринади, свинина, баранина, гусятина, будь-які кондитерські вироби, бульйони на рибі чи м’ясі, алкоголь. Погодьтеся, що список досить убогий у порівнянні з попереднім, так що для багатьох це може стати певним плюсом голодування.

Питний режим

В день потрібно випивати не менше двох літрів рідини. Газовані напої і соки з консервантів виключені.

Якщо з точки зору своїх простих принципів безсольова дієта вас цілком влаштовує, вивчіть її зразкове меню на тиждень, щоб хоча б уявляти, чим вам доведеться харчуватися в найближчі 7 днів.

Читайте також: Ефективні розвантажувальні дні для схуднення

Меню японської безсольової дієти на 7 днів

Якщо обрана вами тижневий варіант, зразкове меню, на яке ви зможете орієнтуватися, виглядає наступним чином.

1 день

Ранок: зелений чай, сир.

Обід: капустяний салат з рослинним маслом (200 гр), 2 яйця, 2 помідори, чай.

Вечір: відварну минтай (150 гр), капустяний салат (100 гр), томатний сік (склянку).

2 день

Ранок: зелений чай, вівсяна каша.

Обід: відварений рис (150 гр), морквяний салат, заправлений лимонним соком (150 гр), чай.

Вечір: відварна телятина (150 гр), знежирений кефір (склянку).

3 день

Ранок: зелений чай, сир.

Обід: овочевий бульйон (150 гр), буряковий салат з рослинним маслом (150 гр), сире яйце, чай.

Вечір: 2-3 зелених яблука, компот (склянку).

Читайте також: Які продукти сприяють схудненню

Японська дієта – прибираємо сіль з їжі і жир з бочков

4 день

Ранок: зелений чай, сухарики або нездобне печиво.

Обід: салат із зелені (150 гр), відварна нежирна риби (150 гр), 2 яйця, чай.

Вечір: фруктовий салат (150 гр), йогурт (склянку).

5 день

Ранок: рисова каша, зелений чай.

Обід: відварна телятина (150 гр), гречка (150 гр), кисіль (склянку).

Вечір: фруктовий коктейль (150 гр).

6 день

Ранок: зелений чай, сир з сухариком.

Обід: відварна курка (150 гр), капустяний салат (150 гр), чай.

Вечір: морква (100 гр), 2 варених яйця, йогурт (склянку).

7 день

Ранок: зелений чай.

Обід: відварна яловичина (200 гр), будь-які фрукти, чай.

Вечір: буряковий салат (150 гр), томатний сік (склянку).

Зразкове меню японської безсольової дієти, яка розрахована на 7 днів, допоможе вам скласти свій раціон харчування на тиждень, поки ви будете худнути за цією унікальною і ефективною методикою. Головне — не забути правильно вийти з дієти, щоб не нашкодити організму і не втратити досягнуті результати.

Також в розділі: Яку дієту вибрати?

Виходимо правильно

Вихід з японської дієти повинен бути поступовим. Починайте підсолювати їжу потроху, причому дієтологи рекомендують на перших порах використовувати в їжу або морську, або йодовану сіль. Соління і маринади не можна є ще цілий тиждень після «бессолевого стриманості». Жирні сорти м’яса і смажене теж потрібно включати в свій раціон поступово, в малих кількостях. Не можна експериментувати і розтягувати голодування: якщо вже розрахована безсольова дієта на 7 днів або 14, то стільки її потрібно витримати в точності. В іншому разі можна серйозно порушити обмін речовин в організмі.

При яких станах вона протипоказана?

Відсутність солі в раціоні моментально позначиться і на роботі нирок, і на стані судин, і на діяльність багатьох інших систем вашого організму. Такі кардинальні зміни можуть негативним чином позначитися на здоров’ї тих, хто страждає якимись серйозними захворюваннями. Тому японська безсольова дієта має ряд протипоказань, які обов’язково потрібно враховувати, наважуючись на такий спосіб схуднення:

— гіпертонія;

— хвороби кишечника і шлунка;

— вагітність;

— лактація;

— психічні захворювання, неврози і депресивний стан;

— діабет;

— гормональні порушення;

— проблеми з хребтом;

— підлітковий та дитячий вік.

Якщо ви не впевнені в тому, чи підходить вам японська дієта без вживання солі, краще пройдіть попереднє медичне обстеження на виявлення протипоказань та порадьтеся з лікарями і дієтологами.

Поради дієтологів

Дієтологи висловлюються про даній дієті неоднозначно. Хтось вважає її занадто жорсткою, хто відносить її до розряду цієї панацеї від зайвої ваги і целюліту. Проте ніхто не заперечує тих недоліків, які за неї все-таки значаться.

Недоліки безсольової дієти

1. Втрачені в результаті дієти жири повертаються, як сіль в звичному кількості знову з’явиться в раціоні.

2. Без солі в організмі може початися зневоднення, що проявляється в слабкості, постійної сонливості, запаморочення і нудоту.

3. Моральний стан голодуючих «по-японськи» також залишає бажати кращого: порушення водного балансу в організмі позначаються на нервовій системі. Тому дратівливість, безпричинні зриви, плаксивість — все це має місце під час дієти.

Яких результатів очікувати?

Організми у всіх дуже різні, причини зайвої ваги теж обумовлені різними факторами. Тому однакових результатів від «японочки» чекати не варто. Відомі випадки, коли за 7 днів скидали 5 кг, а за 14 — все 8. А для кого-то метод виявився зовсім не ефективним.

Вибираючи такий спосіб схуднення, потрібно враховувати, що японська безсольова дієта хоч і безпечна для організму, але переноситься досить складно, оскільки вимагає певних обмежень в їжі і не простить вам слабкостей.

Японська дієта – прибираємо сіль з їжі і жир з бочков

Японська дієта – прибираємо сіль з їжі і жир з бочков

Японська дієта – прибираємо сіль з їжі і жир з бочков

В якості альтернативи можна порадити:

— Кефірну або Кефирнго-гречану дієту

— Річну дієту

— Середземноморську дієту

Соц закладки
Соц закладки