Зміст:

  • Оформлення святкового столу
  • Основне блюдо
  • Салати
  • Бутерброди, закуски
  • Десерти
  • Напої

День Народження дитини – дуже важлива подія. Маленьким іменинникам завжди дуже складно догодити. І якщо дорослим на свято потрібна закуска і що-небудь з алкоголю, щоб підняти келих або чарку, вимовивши тост, то з дітьми такий варіант не пройде. І навряд чи дітки будуть сидіти спокійно за столом, обговорюючи проблеми, мирно рухаючи виделкою і бовтаючи ногою під столом. Але ж будь-якому батькові дуже хочеться догодити своїй дитині в такий особливий день. Що ж можна приготувати маленьким проказникам? Яким кулінарним шедевром можна здивувати малюків, щоб враження від свята залишилися у них в пам’яті надовго?

Дитина ніколи не буде їсти те, що йому не сподобалося за смаком, він просто виплюне разжеванное і скорчить гримасу, на відміну від дорослого, який може тактовно промовчати і з’їсти порцію, поважаючи працю господині. У день народження все має бути приготовлено на найвищому рівні!

Оформлення святкового столу

Дітки занадто малі, щоб перетравлювати важку їжу, так що якщо ви не хочете казусів після дня народження з травною системою чада, вам слід дотримувати наступні правила:

  • Не тримайте на стіл копченості, тому салямі та інші ковбаси повинні відійти в сторону
  • Майонез – важкий продукт навіть для дорослого, не використовуйте його для заправки дитячих салатів
  • Не використовуйте при приготуванні гострих прянощів
  • Зручність – основний коник страв для дітей. Не використовуйте рецепти, де їжу потрібно сто разів загортати у фольгу
  • При приготуванні використовуйте лише свіжі продукти
  • Не ризикуйте, купуючи екзотичні фрукти, краще наповніть вазу чим-небудь простіше
  • Якщо у вашому меню є рибні страви, уважно слідкуйте за тим, щоб туди не потрапило кісток, дитина може вдавитися
  • Замість газованих напоїв використовуйте тільки соки
  • Багато страв також не варто готувати, діти все одно чекають тільки солодощів
  • Креативно оформляйте кожне блюдо, щоб дитині відразу ж захотілося його спробувати
  • Десерт просто необхідний для дитячого святкового столу!
  • При купівлі серветок, соломинок та іншої святкової атрибуції вибирайте дуже яскраві забарвлення, ще краще, якщо будуть картинки у вигляді улюблених героїв фільмів і мультиків

Якими стравами найкраще наповнити святковий стіл для дитини іменинника

Якщо ви хочете гарно оформити святковий стіл, тоді рекомендуємо прочитати статтю, красиве оформлення столу на день народження.

до змісту ?

Основне блюдо

Жоден святковий стіл не обходиться без гарячого блюда. Всі салати та бутерброди потрібні лише для підготовки шлунка до основного свята.

Не готуйте в якості гарніру каші. Не всі дітки люблять їх, до того ж каша –страва не зовсім святковий. Краще приготуйте картопляне пюре.

Якими стравами найкраще наповнити святковий стіл для дитини іменинника

В якості м’ясної доповнення до пюре візьміть курку. Можна смачно запекти її в духовці на овочах. Діти оцінять по гідності!

Не готуйте прості котлети, пельмені. Також не варто робити відбивну, малюкам важко буде впоратися з ножами, до того ж це не дуже безпечно.

Рекомендуємо ознайомитися зі статтею гарячі страви на день народження.

до змісту ?

Салати

Який салат приготувати для дитячого столу? Звичайно ж найулюбленіший! Іменини – це привід для радості, а не черговий спосіб змусити малюка з’їсти ненависні овочі. Пам’ятайте, що не варто використовувати занадто важкі продукти.

Ідеальний салат для дитячого столу – салат з овочів. Не забувайте гарно прикрашати кожну миску з салатом. Можна, наприклад, намалювати продуктами рибку або їжачка.

Якими стравами найкраще наповнити святковий стіл для дитини іменинника

Ось приклад чудового салату для дитячого столу:

Інгредієнти:

  • Філе курки
  • Помідори
  • Болгарський перець (жовтий, червоний, помаранчевий)
  • Яйця
  • Сіль
  • Сметана
  • Простий йогурт
  • Відварна морква
  • Оливки
  • Кріп і інша зелень

Порядок дій:

  • Відварюємо моркву, яйця і куряче філе
  • Нарізаємо філе, помідори кубиками, перець соломкою, а яйця натираємо теркою
  • Змішуємо соус зі сметани і йогурту. Додаємо туди сіль.
  • На тарілку викладаємо у формі їжачка першим шаром філе кури, потім помідори. Яйця і в кінці перець.
  • Кожен шар потрібно змащувати сметанно-йогуртным соусом
  • Для створення голок їжачка натріть моркву і посипте зверху
  • Мордочку робимо з білків, натертих на тертці
  • З оливок вирізаємо очки і носик
  • Салат Їжачок готовий!

    Хочете дізнатися більше рецептів салатів, тоді ознайомтеся зі статтею смачні і прості салати на день народження.

    до змісту ?

    Бутерброди, закуски

    Найкраще замість звичайних громіздких бутербродів приготувати маленькі канапе. При приготуванні ні в якому разі не використовуйте прості зубочистки, краще купіть красиві пластикові шпажки. Під час трапези обов’язково стежте за використаними шпажками і викидайте їх, щоб діти не надумали з ними гратися.

    Тут політ фантазії дуже широкий. Ви можете поєднувати найрізноманітніші продукти: хліб, сир, огірки, яйця, рибу та інше. Можна робити і фруктові канапешки. Ще краще буде надати можливість дітям зробити бутерброди самим! Наріжте і розкладіть по мисочкам всі інгредієнти, нехай вони самі складуть для себе канапе за смаком.

    Якими стравами найкраще наповнити святковий стіл для дитини іменинника

    Також дуже хороший варіант бутерброда – улюблений всіма дітьми гамбургер. Розріжте маленькі булочки, а всередину покладіть салат, огірок, шматочок вареної ковбаси або заздалегідь нажаренные котлетки, можна додати і інших овочів. Дітям сподобається такий бутерброд!

    Читайте також статтю оригінальні закуски до святкового столу.

    до змісту ?

    Десерти

    Ось що насправді хочуть бачити на святковому столі дітки! Існує багато варіантів солодких страв для дитячого столу.

    Королем десертів звичайно ж буде торт. Можете замовити його в кондитерській. Там його зроблять будь-якої форми: починаючи від звичайного листкового, закінчуючи фігурами персонажів, улюблених іграшок. Також професіонали можуть і підписати тортик ім’ям дитини.

    Якими стравами найкраще наповнити святковий стіл для дитини іменинника

    Можна приготувати тортик самостійно. Один з кращих рецептів – це полуничний Наполеон:

    Інгредієнти:

    • Масло
    • Згущене молоко
    • Сметана
    • Борошно
    • Горіхи
    • Ягоди полуниці
    • Цукрова пудра

    Порядок виконання:

  • Дрібно подрібніть горішки
  • Борошно (300 гр) висипаємо і втираємо в неї 250 гр масла.
  • У тісто підмішуємо 1 склянка сметани
  • Вимішане тісто покласти в холодильник в морозильну камеру на 20 хвилин
  • Випікаємо коржі (8-10 шт)
  • Міксером збиваємо згущене молоко і масло, що залишилося (250 гр)
  • З частини полуниці робимо пюрешку, додаємо його в суміш згущеного молока і масла
  • Отриманим кремом обмазуємо коржі, прикрашаємо зверху цілісної полуницею, цукровою пудрою або вершками
  • Тортик готовий!

    Крім смачного торта можна приготувати стаканчики з желе. Діти будуть у захваті!

    Ще одним хорошим варіантом десерту буде являти фруктовий салат або морозиво.

    Рекомендуємо також подивитись статтю святкові страви на день народження.

    до змісту ?

    Напої

    Ну і звичайно жоден дитячий стіл не повинен обходитися без напоїв!

    Краще в даному випадку використовувати фруктові компоти, соки, але ні в якому разі не покупну газовану воду. Можна приготувати домашній лимонад або молочно-фруктовий коктейль.

    Якими стравами найкраще наповнити святковий стіл для дитини іменинника

    Обов’язково заздалегідь розлийте по індивідуальним стаканчики готові напої, можна прикрасити соломинками і парасольками.

    Варіантів страв для дитячого столу безліч. Головне, вибрати те, що дійсно припаде до смаку дітям. Швидше за все дітей приверне не стільки велика кількість різноманітних тарілок і фужерів, а скільки креативне оформлення кожної страви. Включіть фантазію на повну. Нехай дитячий стіл на один вечір перетвориться на маленький їстівний зоопарк або ліс!

    Схожі:
    Соц закладки