Зміст:
- Оформлення святкового столу
- Основне блюдо
- Салати
- Бутерброди, закуски
- Десерти
- Напої
День Народження дитини – дуже важлива подія. Маленьким іменинникам завжди дуже складно догодити. І якщо дорослим на свято потрібна закуска і що-небудь з алкоголю, щоб підняти келих або чарку, вимовивши тост, то з дітьми такий варіант не пройде. І навряд чи дітки будуть сидіти спокійно за столом, обговорюючи проблеми, мирно рухаючи виделкою і бовтаючи ногою під столом. Але ж будь-якому батькові дуже хочеться догодити своїй дитині в такий особливий день. Що ж можна приготувати маленьким проказникам? Яким кулінарним шедевром можна здивувати малюків, щоб враження від свята залишилися у них в пам’яті надовго?
Дитина ніколи не буде їсти те, що йому не сподобалося за смаком, він просто виплюне разжеванное і скорчить гримасу, на відміну від дорослого, який може тактовно промовчати і з’їсти порцію, поважаючи працю господині. У день народження все має бути приготовлено на найвищому рівні!
Оформлення святкового столу
Дітки занадто малі, щоб перетравлювати важку їжу, так що якщо ви не хочете казусів після дня народження з травною системою чада, вам слід дотримувати наступні правила:
- Не тримайте на стіл копченості, тому салямі та інші ковбаси повинні відійти в сторону
- Майонез – важкий продукт навіть для дорослого, не використовуйте його для заправки дитячих салатів
- Не використовуйте при приготуванні гострих прянощів
- Зручність – основний коник страв для дітей. Не використовуйте рецепти, де їжу потрібно сто разів загортати у фольгу
- При приготуванні використовуйте лише свіжі продукти
- Не ризикуйте, купуючи екзотичні фрукти, краще наповніть вазу чим-небудь простіше
- Якщо у вашому меню є рибні страви, уважно слідкуйте за тим, щоб туди не потрапило кісток, дитина може вдавитися
- Замість газованих напоїв використовуйте тільки соки
- Багато страв також не варто готувати, діти все одно чекають тільки солодощів
- Креативно оформляйте кожне блюдо, щоб дитині відразу ж захотілося його спробувати
- Десерт просто необхідний для дитячого святкового столу!
- При купівлі серветок, соломинок та іншої святкової атрибуції вибирайте дуже яскраві забарвлення, ще краще, якщо будуть картинки у вигляді улюблених героїв фільмів і мультиків
Якщо ви хочете гарно оформити святковий стіл, тоді рекомендуємо прочитати статтю, красиве оформлення столу на день народження.
до змісту ?
Основне блюдо
Жоден святковий стіл не обходиться без гарячого блюда. Всі салати та бутерброди потрібні лише для підготовки шлунка до основного свята.
Не готуйте в якості гарніру каші. Не всі дітки люблять їх, до того ж каша –страва не зовсім святковий. Краще приготуйте картопляне пюре.
В якості м’ясної доповнення до пюре візьміть курку. Можна смачно запекти її в духовці на овочах. Діти оцінять по гідності!
Не готуйте прості котлети, пельмені. Також не варто робити відбивну, малюкам важко буде впоратися з ножами, до того ж це не дуже безпечно.
Рекомендуємо ознайомитися зі статтею гарячі страви на день народження.
до змісту ?
Салати
Який салат приготувати для дитячого столу? Звичайно ж найулюбленіший! Іменини – це привід для радості, а не черговий спосіб змусити малюка з’їсти ненависні овочі. Пам’ятайте, що не варто використовувати занадто важкі продукти.
Ідеальний салат для дитячого столу – салат з овочів. Не забувайте гарно прикрашати кожну миску з салатом. Можна, наприклад, намалювати продуктами рибку або їжачка.
Ось приклад чудового салату для дитячого столу:
Інгредієнти:
- Філе курки
- Помідори
- Болгарський перець (жовтий, червоний, помаранчевий)
- Яйця
- Сіль
- Сметана
- Простий йогурт
- Відварна морква
- Оливки
- Кріп і інша зелень
Порядок дій:
Салат Їжачок готовий!
Хочете дізнатися більше рецептів салатів, тоді ознайомтеся зі статтею смачні і прості салати на день народження.
до змісту ?
Бутерброди, закуски
Найкраще замість звичайних громіздких бутербродів приготувати маленькі канапе. При приготуванні ні в якому разі не використовуйте прості зубочистки, краще купіть красиві пластикові шпажки. Під час трапези обов’язково стежте за використаними шпажками і викидайте їх, щоб діти не надумали з ними гратися.
Тут політ фантазії дуже широкий. Ви можете поєднувати найрізноманітніші продукти: хліб, сир, огірки, яйця, рибу та інше. Можна робити і фруктові канапешки. Ще краще буде надати можливість дітям зробити бутерброди самим! Наріжте і розкладіть по мисочкам всі інгредієнти, нехай вони самі складуть для себе канапе за смаком.
Також дуже хороший варіант бутерброда – улюблений всіма дітьми гамбургер. Розріжте маленькі булочки, а всередину покладіть салат, огірок, шматочок вареної ковбаси або заздалегідь нажаренные котлетки, можна додати і інших овочів. Дітям сподобається такий бутерброд!
Читайте також статтю оригінальні закуски до святкового столу.
до змісту ?
Десерти
Ось що насправді хочуть бачити на святковому столі дітки! Існує багато варіантів солодких страв для дитячого столу.
Королем десертів звичайно ж буде торт. Можете замовити його в кондитерській. Там його зроблять будь-якої форми: починаючи від звичайного листкового, закінчуючи фігурами персонажів, улюблених іграшок. Також професіонали можуть і підписати тортик ім’ям дитини.
Можна приготувати тортик самостійно. Один з кращих рецептів – це полуничний Наполеон:
Інгредієнти:
- Масло
- Згущене молоко
- Сметана
- Борошно
- Горіхи
- Ягоди полуниці
- Цукрова пудра
Порядок виконання:
Тортик готовий!
Крім смачного торта можна приготувати стаканчики з желе. Діти будуть у захваті!
Ще одним хорошим варіантом десерту буде являти фруктовий салат або морозиво.
Рекомендуємо також подивитись статтю святкові страви на день народження.
до змісту ?
Напої
Ну і звичайно жоден дитячий стіл не повинен обходитися без напоїв!
Краще в даному випадку використовувати фруктові компоти, соки, але ні в якому разі не покупну газовану воду. Можна приготувати домашній лимонад або молочно-фруктовий коктейль.
Обов’язково заздалегідь розлийте по індивідуальним стаканчики готові напої, можна прикрасити соломинками і парасольками.
Варіантів страв для дитячого столу безліч. Головне, вибрати те, що дійсно припаде до смаку дітям. Швидше за все дітей приверне не стільки велика кількість різноманітних тарілок і фужерів, а скільки креативне оформлення кожної страви. Включіть фантазію на повну. Нехай дитячий стіл на один вечір перетвориться на маленький їстівний зоопарк або ліс!
