Після тривалого нічного сну для дитини дуже важливий повноцінний сніданок. Він повинен бути смачним і корисним. А для того, щоб вам було легше скласти ранкове меню крихти, розглянемо, як вибрати продукти, які найкращим чином підходять для маленького гурмана.
Не забувайте, що продукти для малюка потрібно купувати тільки в перевірених магазинах, які стежать за якістю свого товару і дотримуються умови його зберігання.
Не потрібно використовувати для приготування їжі зіпсовані овочі. Звичайно, надгнившую частину можна зрізати, але продукти гниття можуть поширитися по всьому зіпсованого плоду, і позбутися від них не вийде.
Щоб приготувати корисний сніданок для дитини, бажано підбирати продукти багаті на білок: м’ясо, яйця, каші. Білок є «будівельним матеріалом» для зростаючого організму малюка і джерелом енергії. Але не перестарайтеся, так як надлишок білка – це додаткове навантаження на організм. Всього має бути в міру.
Перелік кращих продуктів для сніданку
1. Молоко (з 6 місяців). Найкраща їжа для дитини – мамине молоко, навіть для шестимісячного малюка, якому почали вводити прикорм. Якщо ви не годуєте дитину груддю, приготуйте йому кашу на основі молочної суміші. Дитині в рік можна дати на сніданок пластівці з молоком, йогурт з додаванням фруктів, сир, какао.
2. Злакові (з 5 місяців). Каші є незамінним блюдом для сніданку. А після 10 місяців можна пропонувати дитині різні сорти хліба. Найбільш корисний житній хліб. В якому (як і в кашах міститься багато клітковини, яка надає позитивний вплив на травний процес. До того ж у чорному хлібі міститься багато мінеральних речовин і вітамінів групи В. Якщо дитина погано їсть бутерброди з чорного хліба, спробуйте зробити їх у вигляді різних фігурок.
3. Чорниця (з 5 місяців). У ній міститься велика кількість вітаміну Е. Вона зміцнює зір, нормалізує травлення, а відвар з сушених ягід – хороший засіб від проносу. Для зовсім маленьких дітей чорницю перетирають через ситечко. Якщо малюкові не сподобалося таке пюре, спробуйте додати в нього трохи цукру. Це пюре можна додавати в йогурт або кашу, тоді вони стануть ще корисніше.
4. Банани (з 6 місяців). Міститься в них клітковина допомагає усунути проблеми з шлунком і травленням. Педіатри і дієтологи рекомендують банани ослабленим дітям, які страждають анемією і тим, у кого поганий апетит. У бананах міститься багато вітаміну В6, який нормалізує обмін речовин, підвищує рівень гемоглобіну та … покращує настрій.
5. Малина (з 7 місяців). Ці соковиті ягоди добре втамовують спрагу, стимулюють апетит і роботу кишечника, запобігають анемію. В малині міститься саліцилова кислота, яка має жарознижуючу і антибактеріальною дією. Тому чай з малини – кращий засіб при підвищеній температурі, застуді, ангіні. Малину можна перетирати через ситечко і додавати в каші або десерти.
6.Яйця (з 10 місяців). Зазвичай діти люблять їх варені, у вигляді омлету, яєчні. Малюк може їсти яйця до 4 разів на тиждень. Якщо ваша дитина воліє яєчню або омлет, готуйте їх на пару. І не забувайте додавати свіжу зелень. При алергічної реакції у дитини на курячі яйця можна замінити перепелиними.
7. Запечене м’ясо (з 12 місяців). Найкориснішим буде м’ясо, запечене будинку (особливо, якщо дитина алергік). Намагайтеся вибирати нежирні сорти м’яса (телятину, курку, індичку), вони найкраще підходять для запікання. А ось магазинну продукцію (ковбасу, сосиски, шинку) дитині краще не давати. У ній містяться консерванти, підсилювачі смаку, штучні добавки, барвники. До того ж вони занадто жирні для дитини.
8. Мед (з 13 місяців). Це не тільки смачне ласощі, але і чудове ліки, яке зміцнює організм і допомагає йому боротися з простудними захворюваннями і анемією. Але будьте уважні, мед – сильний алерген. Тому починати давати його дитині потрібно невеликими порціями (? ч. л.). При цьому уважно спостерігайте за реакцією малюка.
