Зміст

  • Причини і контроль захворювання
  • А чи фрукти?
  • Ці фрукти будуть корисні при цукровому діабеті
  • Ці фрукти варто обмежити
  • Від цих фруктів варто відмовитися

Цукровий діабет – це нерідке явище в наш час. Ця хвороба розвивається при порушенні вироблення і використання гормону щитовидної залози – інсуліну, і протікає хронічно. При діабеті порушення обмінних речовин викликає підвищення рівня цукру в сироватці крові.

Які фрукти можна при цукровому діабеті: поради дієтолога

Причини і контроль захворювання

Ледве дізнавшись про своєму захворюванні, людині хочеться з’ясувати, звідки ж воно взялося і як його можна, якщо не вилікувати, то хоча б контролювати. Тут важливо знати, який саме тип діабету визначив лікуючий лікар.

Якщо це діабет 1 типу, то захворювання вроджене, хоча проявляється не відразу і, швидше за все, хтось із близьких родичів теж хворіє. Вилікувати його не можна, але, роблячи ін’єкції інсуліну і дотримуючись дієти, можна прожити довге і щасливе життя.

Які фрукти можна при цукровому діабеті: поради дієтолога

Цукровий діабет 2 типу буває викликаний зайвою вагою і малорухливим способом життя, погрішностями в дієті, стресом, деякими захворюваннями підшлункової залози. Також варто відзначити, що з віком ризик розвитку хвороби підвищується. Діабет 2 типу можна вилікувати повністю, хоча це досить важке завдання.

Основне лікування діабету покликане знизити рівень цукру крові до прийнятних показників. Цього можна досягти різними способами. При цукровому діабеті 2 типу лікування починається з дієти і фізкультури. Якщо хвороба не відступає, то вдаються до допомоги та лікарських засобів. При діабеті 1 типу також не варто забувати про дієту.

А чи фрукти?

При цукровому діабеті існує багато обмежень в дієті. В основному вони стосуються продуктів, багатих вуглеводами, з високим глікемічним індексом. Багато виключають зі свого харчування фрукти або овочі, які, на їх думку, є не можна.

Які фрукти можна при цукровому діабеті: поради дієтолога

А як хочеться в серпні смачний кавун, і медова диня пахне так ароматно! Їсти фрукти, а тим більше овочі при діабеті не просто можна, а й потрібно. Тим не менш, деякі фрукти містять фруктозу у великих кількостях, тому обов’язково потрібно знати, які саме плоди і ягоди можна вживати в їжу.

Ці фрукти будуть корисні при цукровому діабеті

Найбільш популярні фрукти в дієті хворих – яблука і груші. Їх можна їсти свіжими, і у вигляді сухофруктів. Груші корисні для здоров’я і містять багато мікро – і макроелементів. Яблука і груші підійдуть для варіння компоту. При цьому, сорт плодів не важливий, якщо ви любите їсти солодкі груші або кислі яблука, то немає ніяких обмежень у виборі.

Які фрукти можна при цукровому діабеті: поради дієтолога

Крім того:

  • Нешкідливо вживати апельсини, мандарини та грейпфрути. Ці цитрусові хоча і солодкі, але містять фруктозу в невеликому обсязі і не призводять до підвищення цукру крові
  • З тропічних фруктів можна включити в дієтичне харчування абрикоси, персики, ківі, помело
  • Ягоди є важливим елементом повноцінного харчування. Практично всі ягоди можуть бути включені в харчування хворого на цукровий діабет. Виняток може становити хіба що виноград

Які фрукти можна при цукровому діабеті: поради дієтолога

Ці фрукти варто обмежити

В обмежених кількостях можна вживати такі плоди, як диня, кавун і гранат:

  • Кавун, який можна віднести і ягоди, і овочі, має сечогінний ефект, але не варто їсти більше пари шматків в день. Також не потрібно купувати кавун поза сезону. Дійсно хороший кавун ви зможете знайти на ринку не раніше кінця липня
  • Диня, з якогось боку, теж трохи овоч, що не заважає їй залишатися чудовим ласощами. Диня – незамінний атрибут літа, при цьому, джерело вітамінів і мінералів. Але також диня може викликати проблеми зі шлунком, тому її варто обмежити в раціоні
  • Гранат має приємний смак і приносить безсумнівну користь організму людини. Він допомагає при анемії, бадьорить і відновлює сили. Проте не варто захоплюватися поїданням гранатових зерен – в день їх можна не більше жмені
  • Які фрукти можна при цукровому діабеті: поради дієтолога

    Але, звичайно, при дієті вживати в їжу багато фруктів не можна. У день варто їсти лише кілька плодів, щоб не викликати підвищення рівня цукру. Особливу обережність слід виявляти у разі вживання сухофруктів.

    Рекомендується обмежити щоденне кількість фруктів і ягід великими 2 або 3 середніми, ніби груші, плодами або 10-12 великими ягодами. Дрібні ягоди, типу чорниці або журавлини, обмежте жменею в день.

    Від цих фруктів варто відмовитися

    Окремо варто звернути увагу на те, які фрукти їсти при діабеті не варто. У чорний список потрапляють банани, виноград, ананас.

    Які фрукти можна при цукровому діабеті: поради дієтолога

    Не варто вживати велику кількість сухофруктів, сушені груші або яблука містять багато цукру, але інжир, фініки і сушені банани, будь родзинки, цукати не повинні використовуватися в харчуванні хворого.

    • Виноград часто приймають за ягоди і продовжують їсти, незважаючи на дієту. Але виноград не так нешкідливий, як здається. Якщо ви не можете повністю виключити виноград зі свого харчування, то варто його різко обмежити
    • Також доведеться забути і про банани. Банани, безсумнівно, багаті калієм і іншими мікроелементами, але з-за великої кількості крохмалю вживати їх не варто

    Які фрукти можна при цукровому діабеті: поради дієтолога

    • Ананас – південний фрукт із запахом ялиновим теж не підходить для хворих на діабет. У нього дуже високий глікемічний індекс. Але іноді можна дозволити собі і це ласощі, хоч і в обмежених кількостях

    Овочі і фрукти повинні входити в щоденний раціон хворого на цукровий діабет. Вони містять велику кількість вітамінів і мінералів, клітковину, приносять величезну користь організму. Якщо вам іноді захочеться покуштувати кавун чи диню, спробувати виноград або банани, то не варто відмовляти собі в цьому задоволенні. Однак не варто нехтувати дієтою постійно, це може призвести до ускладнення хвороби і погіршення вашого стану.

     
    Які фрукти можна при цукровому діабеті: поради дієтолога

    Соц закладки
    Соц закладки