Продукти для красивих і смачних бутербродів:
Житній хліб – 2 скибочки
Царська шинка – 2 скибочки
Вершкове масло – 40г
Плавлений сир – 50г
Червоний болгарський перець – 1 шт
Часник – 2 зубчики
Петрушка – 2 гілочки.
Як зробити красиві і смачні бутерброди:
Перець помийте, обсушіть, очистіть від насіння і наріжте тонкими і красивими кружечками.
2 очищених зубчика часнику можна дрібно нарізати, але краще видавити через чеснокодавку і змішати з половиною вершкового масла (масло повинно бути розм’якшеним).
Скибочки хліба обсмажте на сковороді з другою половиною вершкового масла. Але обсмажуйте тільки з одного боку до утворення хрусткої скоринки, інакше хліб вийде дуже жорстким.
Потім підсмажену сторону змастіть тонким шаром плавленого сиру, а зверху маслом, змішаним з часником. Зверху покладіть гурток перцю і шинку (шинку можна обрізати за формою гуртка перцю і вкласти всередину), а потім прикрасьте зеленню.
А можна просто укласти все шарами і прикрасити різнокольоровими шпажками.
Як видно зробити красиві і смачні бутерброди не складно було б бажання.
