Якщо Ви хочете зберегти часник до весни, його слід вчасно зібрати з городу. Не допускайте того, щоб головки рослини тріснули. Часник при зборі повинен бути цілісним.

Як зберегти часник до весни

Головне правило для тих, хто хоче зберегти часник до весни, це провести його збір в суху погоду. Після, цибулини залишають на свіжому повітрі обсохнути . Після, корінці рекомендовано обрізати або обпалити. Стебло також слід видалити, залишивши ,5-2 см від початку шийки.

Озимий часник прибирають приблизно у двадцятих числах липня, а ярої – в першій декаді серпня.
Озимий часник потрібно зберігати в сухому прохолодному приміщенні. Йому потрібна температура від +3 до -5 градусів. Яровий часник може зберегти всі свої властивості і свіжість до весни, а іноді, і до нового врожаю. Головне дотримуватися всі температурні режими.

Найкращим методом для зберігання часнику завжди залишається – бабушкін. Для цього можна залишити стебло рослини, щоб надалі заплести кіски і розвісити їх в приміщенні. Так в косу може влізти 15-16 цибулин.
Другий метод зберігання – це мішечок з щільної і головне натуральної тканини. Зазвичай всередину засипають цибульне лушпиння.
Третім методом по популярності йде зберігання в соняшниковій олії. Зубчики рослини необхідно очистити від лушпиння. Після їх засипають їх у банку, потім струшують для ущільнення і заливають маслом. Все це закривають кришкою з отворами. Так, часник не “задихнеться”.

Як зберегти часник до весни

Часник можна укладати в дерев’яні ящики, а також зберігати в панчохах. Головне, час від часу перебирати цибулини, викидати зіпсовані і зберігати його в прохолодному сухому місці.

Схожі:
Соц закладки