Настав лютий і всі кинулися купувати насіння, деякі вже поспішають сіяти, а є й такі, у яких вже все цвіте і пахне. Куди поспішаємо, цікаво? Деякі скажуть, що перець довго сходить. Так, але переросла розсада буде довше прийматися і ви втратите дорогоцінний час, який намагалися заощадити раннім посівом. Як виростити розсаду перцю правильно, щоб була міцна і здорова?
Як виростити здорову розсаду перцю.
Деякі не знають, як виростити здорову розсаду перцю, виходить найчастіше квола і змучена. А буває навпаки виростають пишні дерева, от тільки користі від них буде мало.
А всього-то й потрібно, дотримуватися кілька пунктиків, щоб потім радіти смачного врожаю:
- Правильний вибір насіння.
- Вибір грунту.
- Підготовка насіння до посадки.
- Умови вирощування розсади.
- Дотримання термінів.
Вибираючи насіння перш за все слід керуватися тим, в якій кліматичній зоні ви живете і які будуть умови вирощування (теплиця або відкритий грунт). Можна вибирати сорти і за якістю плодів, якщо ви вирощуєте перець для салатів, то підійдуть м’ясисті, товстостінні сорти, наприклад Подарунок Молдови або Каліфорнійське Чудо. Для маринування можна вибрати сорти простіше, не такі примхливі.
Чомусь багато стараються для вирощування розсади вибирати грунт пожирніше, ось вона і йде вся в листя, шкоди плодам. Насіння всього-то й треба, якийсь легкий субстрат, щоб легше прорости. Цілком підійде звичайна городня земля навпіл змішана з торфом. Тільки не забудьте, що її потрібно знезаразити, хороший спосіб – це промороження грунту.
От і дійшли до підготовки насіння до посадки. Чого тільки не роблять городники з насінням, і заварюють в термосі, і в марганцівці замочують, і на батареї висушують, мало не з бубном навколо них танцюють. Скільки зайвої мороки, ось чесно. Можна замочити в стимуляторі росту, але якщо насінню буде холодно, вони не зійдуть. Головне для них – температура. При +25 зазвичай сходить все, ну або майже все.
Грунт приготували, насіння зачарували на стовідсоткову схожість, тепер треба вибрати місце. Перець дуже не любить пересадок і пікірування розсади для нього дуже болюча процедура. Потім 2 тижні він приходить в норму. Тому краще сіяти його відразу по окремим горщикам або в ящик, але на великій відстані, вам же не треба виростити 100 штук, для середньостатистичної сім’ї вистачить 10-15 штук і на салатики і на лечо. Помічено на практиці, чим більше горщик для посадки, тим міцніше розсада виростає, кореневій системі вільніше і вона краще розвивається.
Тепер треба наповнити ємності до 1,5-2 см від краю землею і добре її розрівняти. Далі все просто, робимо пальчиком ямочки, неглибокі – 0,5-1 см і висаджуємо туди насіннячко, поливаємо теплою водою і вкриваємо плівкою або склом. Нехай стоїть в теплі, поки не з’являться паростки. По схожості перець культура непередбачувана, насіння можуть зійти через 5 днів, зазвичай якщо свіжі, а можуть і місяць просидіти в землі.
Як тільки починають з’являтися сходи, відразу слід розсаду переставити на саме сонячне місце, коли сонця мало, потрібна додаткова підсвітка. Плівку тепер можна прибрати і постійно стежити за вологістю. Перець любить вологу, але не сирість, це не огірки. Раз в два тижні розсаду необхідно підгодовувати комплексним мінеральним добривом.
Як правильно обчислити строки посіву розсади? Дуже просто, у відкритий грунт або теплицю розсаду зазвичай висаджують через 60-80 днів після появи сходів, плюс 2-3 тижні чекаємо, поки насіння зійде. Виходить приблизно близько трьох місяців. Якщо розсаду висаджувати в середині травня, віднімаємо три місяці. виходить середина лютого. Для тих, у кого приморозки тривають довго, сіяти можна в кінці лютого – початку березня.
Ось практично і все, про те, як виростити розсаду перцю. Не дивлячись на те, що цей овоч теплолюбний, можна пристосуватися і легко отримувати хороші врожаї.
