Зима і весна — це час дефіциту вітамінів, заповнювати який потрібно всіма доступними способами. Один з незамінних вітамінізованих продуктів, що володіє, крім цього бактерицидними, фітонцидні, протизапальними властивостями — це ріпчасту цибулю, який рекомендується їсти в будь-якому вигляді постійно, а тим більше, в період ризику виникнення авітамінозів. Корисні не тільки цибулини, але і пір’я зеленого лука, який можна легко вирощувати у домашніх умовах, перетворивши підвіконня в самий справжній міні-город. Таке «луково дерево», як на фото, можна виростити лише… За 7 днів!!!
Як виростити цибулю в домашніх умовах взимку
Спосіб вирощування цибулі на перо в пляшці хороший, перш за все, тим що економить дорогоцінний місце: на площі не більше, ніж займе середньостатистичний вазон, Ви зможете виростити стільки пір’яного лука, як на грядці площею близько одного квадратного метра.
Основою нашого городика послужить дволітрова пляшка.
Зрізаємо верхню частину і відкладаємо її в сторону (вона нам ще послужить «лійкою»)
Паяльником прожигаем в пляшці спочатку дренажні отвори (якщо немає паяльника — можна нагрівати на газу великий цвях)
Потім рівномірно, в шаховому порядку, робимо отвори по всій площі пляшки
Спочатку ми просто отвори намітили, а тепер — будемо збільшувати діаметр до приблизного розміру цибулин. Це робиться для того, щоб можна було використовувати не тільки зелені пір’я лука, але і молоді соковиті білі цибулини.
Дно устеляємо декількома шарами туалетного паперу, щоб земля не сипалася через отвори і шар за шаром укладаємо грунт, не забуваючи при цьому садити цибулю.
Намагайтеся задавати луковичкам нахил, щоб вони не стирчали на 90 градусів до поверхні пляшки, а приблизно 45.
Поступово заповнюємо всю пляшку, гарненько трамбуючи землю.
Ось такий «Їжачок» виходить ??
У самому верху залишаємо воронкоподібне поглиблення і вставляємо «воронку», через яку буде зручніше поливати нашу грядку.
Розміщувати «город» бажано на південному або південно-східному підвіконні, де йому буде достатньо сонячного світла.
Встановлюємо на піддон (одноразову глибоку тарілку) і поливаємо до тих пір, поки на піддоні не почне накопичуватися вода.
Поливати рекомендується в міру усмоктування води з піддону знизу, приблизно раз в 1 — 2 дні.
Вже через 2 дні з цибулин почне прокльовується свіжа зелень, а піднявши воронку — ми побачимо ось такі корінці, які відростають за добу розміром не менше 1 див.
А ось так наш «вазон» буде виглядати вже через тиждень!
Збираємо урожай і насолоджуємося свіжою зеленню цілий рік!