Зміст

  • Поради, як варити вівсянку будинку
  • Рецепт смачною вівсянки на молоці
  • Рецепт вівсянки на воді і молоці
  • Рецепт солодкої дитячої вівсянки
  • Вівсянка в мікрохвильовці

 

Рецептів, як варити вівсянку на сніданок, придумано безліч. Її готують на воді, молоці, з додаванням цукру, солі, шматочків солодких фруктів. Це дуже пишна, м’яка, корисна каша, підходить дітям, дорослим, пацієнтам із захворюваннями шлунка. Тим, хто сидить на дієті або відновлює організм після хвороб, потрібно готувати вівсяну кашу на воді. Іншим сподобається молочна кашка, посипана піском, з додаванням вершкового масла.

Як варити вівсянку на молоці: найпростіші способи і рецепти

Перед початком приготування потрібно вивчити поради, як правильно варити вівсянку, щоб вона вийшла пишною, смачною, не прилипала до тарілці або ложці. Якщо все зроблено правильно, смак готового блюда буде дуже ніжним.

Поради, як варити вівсянку будинку

  • При використанні цілих зерняток їх треба спочатку промити, недовго замочити у воді
  • Пластівці слід засипати тільки в кипляче молоко, постійно заважаючи його ложкою
  • Після приготування треба дати каші трохи настоятися під кришкою, хоча б пару хвилин
  • Ізюм, ягоди, шматочки фруктів, масло кладуть вже в готову кашу

Як варити вівсянку на молоці: найпростіші способи і рецепти

  • Під час кипіння треба знімати пінку, прибирати, щоб не було гіркоти
  • Щоб вівсяна каша не пригоріла на дно каструльки, її треба помішувати
  • Скільки часу варити, залежить від об’єму молока, величини пластівців
  • Для дітей краще купувати подрібнені геркулесові пластівці, така кашка буде смачніше

Рецепт смачною вівсянки на молоці

Це самий звичний і простий рецепт, який використовується в багатьох сім’ях. Така поживна і ситна каша на молоці подобається діткам і більшості дорослих. На воді вона б не вийшла такою пухнастою, світлою, приємною на смак. Готувати її швидко, пластівців теж потрібно небагато.

Знадобиться:

  • 2 цілих склянки молока
  • 4 великі ложки з гіркою пластівців
  • сіль, цукор за смаком
  • шматочок вершкового масла

Як варити вівсянку на молоці: найпростіші способи і рецепти

Приготування:

  • Спочатку треба вилити молоко в ківш або каструлю і довести до кипіння, не давши втекти
  • Потім треба додати цукор з сіллю, повільно засипати пластівці, помішуючи їх ложкою
  • Скільки хвилин готувати вівсянку, залежить від величини пластівців. Цілі треба варити 7 хвилин, подрібнені – всього 4-5
  • Вимикаємо, щільно закриваємо кришку, закутуємо рушником і даємо трохи постояти, дійти до потрібної консистенції

Вже в тарілку можна додати разом з маслом промитий ізюм, свіжі ягоди, шматочки яблука, груші.

Рецепт вівсянки на воді і молоці

Можна спочатку готувати кашу на воді, лише наприкінці варіння додавши молоко. Так вона ще пишніше, пухнастіше, не прилипає до дна каструлі.

Знадобиться:

  • склянка пластівців
  • 2 склянки холодної води
  • стакан молока
  • сіль з цукром
  • масло

Як варити вівсянку на молоці: найпростіші способи і рецепти

Приготування:

  • Великі пластівці слід спочатку перевірити на відсутність сміття, промити
  • Воду треба закип’ятити в каструлі, додавши сіль, цукор за бажанням
  • Потім слід висипати туди пластівці. Скільки хвилин готувати, залежить від їх розміру. Великі треба варити 5 хвилинок, дрібні – 3
  • Коли кашка почне пихкати, слід залити молоко, дочекатися закипання
  • Після цього треба готувати ще пару хвилин, потім потрібно вимкнути газ, залишити під кришкою

У таку кашу можна додати крім масла цукор, ягоди, запечені фрукти. Якщо вівсянка здасться густий, слід в наступний раз запам’ятати, скільки брали пластівців, і трохи зменшити кількість.

Рецепт солодкої дитячої вівсянки

Готувати кашку для малюків краще з фруктами, додаючи масло, трохи сиру для пишності і кращого смаку. Така вівсянка на сніданок сподобається будь-якій дитині.

Знадобиться:

  • по цілому склянці води, пластівців і молока
  • 3 ложки сиру
  • банан
  • яблуко, груша
  • пісок, сіль, олія

Як варити вівсянку на молоці: найпростіші способи і рецепти

Приготування:

  • Спочатку у воду треба додати цукор з сіллю, пластівці, готувати їх слід 3 хвилини
  • Потім треба додати молоко, варити ще 3 хвилини
  • У готову вівсяну кашу кладемо сир, шматочки банана, яблука, груші, вершкове масло
  • Все перемішуємо, розкладаємо по тарілках

Вівсянка в мікрохвильовці

Готувати кашу в мікрохвильовці потрібно всього 2 хвилини.

  • У тарілку треба вилити склянку молока, додати сіль, 3 ложки вівсяних пластівців
  • Перемішуємо, ставимо на 2 хвилини, виймаємо
  • Додаємо масло, родзинки, і можна їсти

Як варити вівсянку на молоці: найпростіші способи і рецепти

Дуже зручно готувати таку кашку вранці, якщо часу на сніданок трохи.

Всі рецепти дуже прості, готування забирає мало часу. Вівсянка виходить пишною, ситної і солодкою, ніжною на смак. Її з задоволенням будуть їсти всі члени сім’ї.

 
Як варити вівсянку на молоці: найпростіші способи і рецепти

-->
Соц закладки
Соц закладки