У теплій воді розчинити цукор і мед, розмішуючи до повного розчинення. Коли сироп охолоне, додати просіяне борошно, замішуючи ложкою до консистенції густої сметани.

У великій їдальні ложці погасити соду оцтом і влити шипящую рідина в тісто, акуратно помішуючи.

В приготоване тісто покласти родзинки і горіхи, ванільний цукор або терту цедру.

Тісто вилити в промазану рослинним маслом і посипану сухарями форму і випекти в гарячій духовці не вище 180 градусів за Цельсієм протягом 35-40 хвилин.

Готовий пиріг можна приправити меленою корицею або горішками на ваш смак.

Як спекти медовий пиріг — нескладна випічка

Ми, наприклад, періодично змішуємо горіхи з корицею і крихтами чорного шоколаду — виходить дуже приємний смак і аромат у нашого медового пирога!

Інгредієнти для медового пирога:

  • вода питна тепла — 1 склянка;
  • цукор-пісок — 1 склянка;
  • борошно пшеничне — за необхідності;
  • мед бджолиний натуральний — 2 столових ложки;
  • родзинки і горіхи нечищене — по півсклянки;
  • сода харчова — 1 / 3 чайної ложки;
  • оцет столовий — 1 чайна ложка.

Ну що ж, смачного Вам, дорогі мої читачі і їжте на здоров’я!

Соц закладки
Соц закладки