Соус до риби, запеченої в духовці або просто смаженої риби, повинен обов’язково бути присутнім на столі кожної домогосподарки. Одним з таких є, соус сметана майонез часник зелень. Соус добре доповнює рибні та м’ясні страви, а також непогано поєднується з печеною картоплею, кабачками. Рецепт приготування простий, але ми все ж розповімо, як приготувати соус з майонезу і часнику.
Смачний соус до риби рецепт інгредієнти:
- 100гр. Майонезу;
- 150гр Сметани;
- Часничку 3-6 зубчиків;
- 2 щіпки – чорного перцю;
- 2-3щепотки – солі;
- Зелень петрушки, цибулі;
Як приготувати рибний соус в домашніх умовах:
1) Часник потрібно почистити, а потім натерти на дрібній тертці, дрібно порізати або видавити через чеснокодавку.
2) Далі змішуємо всі інгредієнти: спеції, сметану, майонез, часник. За бажанням можете додати зелень, це особливо актуально у весняно-літній період. Після змішування всіх інгредієнтів у вас повинна вийти однорідна консистенція.
3) В результаті, соус до риби, запеченої в духовці готовий, і ви можете насолоджуватися його пікантним смаком. Бажаємо вам приємного апетиту!
Якщо готували за нашим рецептом, не забуваємо коментувати!