Напевно, кожен з нас пам’ятає, як вранці нас будив ароматний запах з кухні, разносящийся по всьому будинку. Цей аромат так і манив швидше прокинутися і вмитися, і, звичайно ж, приступити до сніданку. Особливо я пам’ятаю цей аромат у літні канікули, коли промінчик сонця заглядав у спальню, а вся наша родина вже була на кухні. Це бабуся з ранку пекла такі апетитні сирники із сиру. Даний рецепт трохи відрізняється, тому що додано до нього банан, однак процес його приготування раніше збережений.
Продукти за рецептом сирників з сиру з бананом:
Сир – 300г
Стиглий банан – 1шт
Курячі яйця – 2шт
Вівсяні пластівці – 5ст.л.
Пшеничне борошно – 2ст.л.
Цукор – 2ст.л.
Кориця
Соняшникова олія.
Рецепт як приготувати сирники із сиру з бананом:
Беремо хороший стиглий банан, очищаємо природно від шкірки і звичайною столовою виделкою розминаємо його.
До розім’ятого банану додаємо корицю, сир і цукор. Все ретельно перемішуємо між собою.
Слідом додаємо яйця і вівсяні пластівці з борошном, відповідно, також ретельно перемішуємо, щоб у нас вийшла гарна однорідна маса.
На середній вогонь ставимо сковороду, в якій розігріваємо олію. Потім на сковороду десертною ложкою викладаємо невеликі порції сирників, які обсмажуємо з двох сторін так, щоб у них утворилися зажаристые скоринки.
Як приготувати сирники із сиру з бананом ви тепер знаєте, рецепт доступний кожному, навіть самому починаючому кулінару. Подавати їх можна в будь-який час і з чим вам більше подобається, наприклад, на сніданок вони чудові з журавлинним морсом, а на полуденок з будь-яким киселем.
