Як приготувати салат цезар

Як приготувати салат цезарОдним із смачних і досить популярних салатів, є салат «Цезар». Родзинкою якого є витончений і приємний смак. Інгредієнтами салату, є достатньо широкий і поширений спектр продуктів.

 

 

Для приготування салату вам буде достатньо:

  • 1 батон хліба
  • 900 грам курячої филешки, а саме грудки
  • 250 грам сиру пармезану
  • Один пучок салату
  • Також сіль за смаком
  • Олія рослинна
  • Для заправки салату, вам потрібно:

  • Одне яйце
  • Одна чайна ложка гірчиці
  • Видавити сік з однієї половинки лимона
  • 250 грам майонезу
  • 100 мл рослинного масла
  • Два зубки часнику
  • Після чого можна приступити вже до самого приготування салату. Для початку потрібно нарізати ножицями листя салату. Після, покласти філешку на дошку і нарізати її кубиками, додати трохи рослинного масла, перемішати разом зі спеціями і поставити ненадовго в духовку, щоб м’ясо трохи підсушилося.
    Сир на дрібній тертці, натріть на тарілку.
    Для приготування заправки, змішати в ємності гірчицю, майонез, масло, яйце, часник, який попередньо пропустіть через прес. Родзинкою буде додавання соку лимона, додає салату легку кислинку.

    В кінці всього цього, викладіть на блюдце листя салату, потім шматочки курки з сухариками, і все це полийте заправкою і посипте сиром.

    І вуаля, блюдо готове до подачі на святковий стіл!

    Поділитися з друзями:
    Відповіді на питання