Рулет «Баунті» – смачний десерт, який до того ж робиться дуже легко. І найголовніше – вам не потрібно буде стояти біля плити, коли жарко на вулиці, адже цей рулет з печива робиться без випічки.

Як приготувати рулет «Баунті»?

Інгредієнти для рулету:

  • вершкове масло (тільки важливо, щоб воно було якісним, 83 % жирності) – 100 грам,
  • цукрова пудра (будь-якої фірми) – 5-6 ст. ложок,
  • кокосова стружка (солодка) – 100 грам,
  • печиво пісочне (на ваш будь-який смак, без начинки) – 200 грам,
  • какао (темний порошок) – 4 ст. ложки,
  • цукор білий – 1 ст. ложка,
  • вода чиста (тепла) – 50 мл (залежно від кількості печива).

Рецепт приготування рулету без випічки «Баунті»

Спочатку можна приготувати масляну прошарок, а можна почати і з приготування шоколадної маси. Викладіть масло в тарілку.

Як приготувати рулет «Баунті»?

Засинайте на масло, цукрову пудру і розтирайте їх до однорідності.

Як приготувати рулет «Баунті»?

Туди ж, до маслу і пудрі, засипайте кокосову солодку стружку. І добре перемішуйте до однорідності.

Як приготувати рулет «Баунті»?

Можна збити блендером.

Як приготувати рулет «Баунті»?

Печиво потрібно подрібнити будь-яким способом, щоб вийшла однорідна маса.

Як приготувати рулет «Баунті»?

Відразу ж додайте в печиво какао і добре перемішуйте.

Як приготувати рулет «Баунті»?

Воду треба нагрівати, тільки не кип’ятити. Потім покладіть в стакан з водою цукровий пісок, розмішайте і чекайте, поки він не розчиниться.

Як приготувати рулет «Баунті»?

Коли солодка рідина буде готова, ви повинні потроху вливати її в миску з печивом і какао, розмішуючи.

Як приготувати рулет «Баунті»?

Тісто у вас повинно вийти в’язким.

Як приготувати рулет «Баунті»?

Постеліть харчову плівку на стіл і викладіть коричневе тісто, потім качалкою розкачайте його.

Як приготувати рулет «Баунті»?

Тепер викладайте олійно-кокосову масу на коричневе тісто. Тільки розмір повинен бути менше, щоб потім масло не ви йшло через краї.

Як приготувати рулет «Баунті»?

Дуже акуратно загорніть рулет «Баунті» в харчову плівку і поставте його в морозильну камеру. Там він повинен простояти не менше тридцяти хвилин. Потім дістаньте його і поріжте на шматочки.

Як приготувати рулет «Баунті»?

Викладіть кілька шматочків рулету з печива на тарілку, в якій будете подавати до столу.

Як приготувати рулет «Баунті»?

Перед подачею до столу посипте «Баунті» кокосовою стружкою.

Як приготувати рулет «Баунті»?

Рулет без випічки «Баунті» готувала Євгена Хоновец
Фото автора. Копіювання матеріалів заборонено

Схожі:
Соц закладки