Як приготувати пісні закусочні крекери (рецепт)

Зміст

Ці сухі закусочні крекери відмінно підійдуть для перекусу або закуски

Огірковий розсіл знайшов ще одне корисне застосування. Ці сухі солонувато печиво відмінно підуть з різними паштетами, хумусами і овочевими пастами, а також з шматочками ковбаси, сиру або вареного яйця.

Зараз пісні крекери для закуски особливо актуально, коли вже почався піст. Менш ніж за одну годину, ви зможете порадувати себе і близьких смачними і корисними закусочними крекерами.

Інгредієнти (1 порція – 20 крекерів)

3/4 склянки розсолу
1/4 склянки рослинного масла
6 ст. л. цукру
1/2 ч. л. соди
1/4 ч. л. оцту
3 склянки борошна

Читайте також:
Рецепт сирних паличок
Як швидко приготувати печиво

Приготування

Як приготувати пісні закусочні крекери (рецепт)

Розсіл (огірковий або від інших овочів) змішати з маслом, додати цукор, соду, погащенную в оцті і поступово додавати борошно. Кількість борошна вказано приблизно, додаємо стільки, щоб вийшло тісто, яке можна розкачати і вирізати формою.

Коли тісто готове, посипати робочу поверхню борошном і розкачати до бажаної товщини. Склянкою, чаркою або спеціальними формами вирізати крекери. Замість крекерів можна зробити більш товсті й великі печива.

Випікати до готовності при температурі 180 С.

Приємного апетиту!

Ця стаття корисна? Збережіть її до себе на сторінку в соцмережі!