Як приготувати качку в мультиварці: покроковий кулінарний рецепт

Як приготувати качку в мультиварці: покроковий кулінарний рецепт

Качка, приготовлена з картоплею, цибулею, морквою і часником в мультиварці вразить вас особливим смаком і надзвичайним ароматом. Це блюдо можна приготувати до будь-якого свята або званого вечері. М’ясо виходить дуже ніжним, м’яким і соковитим, а овочевий гарнір ідеально доповнює смак качки.

Інгредієнти:

  • 1 ціла качка (1-1,5 кг);
  • 2 цибулини;
  • 1 морква;
  • 3-4 зубчики часнику;
  • 500 г картоплі;
  • 50 мл води;
  • сіль, перець, пряні трави – за смаком.

Як приготувати качку в мультиварці:

Як приготувати качку в мультиварці: покроковий кулінарний рецепт Качку добре помийте і наріжте середніми за розміром порційними шматками. Обсмажте шматки м’яса з усіх сторін в мультиварці на режимі «Випічка» протягом 1 години. Масло при смаженні додавати не обов’язково, т. к. качка готуватися на власному жиру.

До смаженій м’ясу додайте нарізану цибулю і 50 мл води. Продовжуйте готувати на «Випікання» ще 20 хвилин.

Коли цибуля обсмажитися і стане золотистого кольору, додайте в чашу мультиварки порізані шматочками картоплю і моркву. Потім відправте в чашу рубаний часник, сіль і спеції. Продовжуйте готувати страву ще 30 хвилин.

Готову качку з овочами прикрасьте зеленню і подавайте до столу.

Приємного апетиту!

Поділитися з друзями:
Відповіді на питання