Як приготувати гарбуз в мультиварці: покроковий кулінарний рецепт
Як приготувати гарбуз в мультиварці? Є чимало страв із гарбуза, які, на жаль, сьогодні вже не готують. А от у старі часи її готували щодня в тому чи іншому вигляді. Гарбуз взагалі була дуже популярною в побуті наших предків. Норовливі нареченої обдаровували гарбузом залицяльників-невдах. З гарбуза готували страшні смішні пики, вирізаючи дірки в щільній шкірці цього овоча і поміщаючи всередину свічку. В щільній шкірці гарбуза навіть солили і зберігали інші овочі і готували страви, як у горщику.
Раніше я вже описувала, як приготувати рисову кашу з гарбузом в мультиварці. Давайте тепер приготуємо з неї простий і швидкий десерт: гарбуз на молоці c медом. Впевнена, вам сподобається це нехитре селянське ласощі.

Інгредієнти:

  • 600 г гарбуза, очищений і порізаної великими шматочками;
  • 1,5 склянки молока;
  • 1 столова ложка цукру;
  • 3 ст. ложки меду;
  • 30 г вершкового масла;
  • щіпка солі.

Як приготувати гарбузовий десерт з молоком і медом:

Як приготувати гарбуз в мультиварці: покроковий кулінарний рецептГарбуз очистити від шкірки, нарізати великими шматочками і завантажити в мультикастрюлю. Додати цукор, сіль і залити гарячим молоком. Готувати в режимі «Молочна каша» 30 хв. За 2 хвилини до кінця готування додати масло.
Блюдо подавати гарячим або теплим в глибокій мисці, додавши ложку рідкого меду до кожної порції.
Приємного апетиту!

Соц закладки
Соц закладки