Для того щоб приготувати гірчицю самостійно, не потрібно володіти понад здібностями або закінчувати інститут, з цієї простої завданням може впоратися абсолютно будь-який. Приготовлена гірчиця, за цим рецептом,виходить набагато смачніше магазинного! Для того щоб вона була пікантніше, можете ахар замінити на мед.,
Інгредієнти:
Гірчичний порошок — 100 г
Рослинна олія — 2 ст. л.
Цукор — 1 ст. л.
Оцет — 2 ст. л.
Сіль — 1 ч. л.
Спосіб приготування:
І так, спочатку потрібно підготувати всі необхідні інгредієнти. Гірчичний порошок, олія, цукор (можна замінити медом), оцет і сіль.
В скляній банці з’єднуємо всі вище перераховані інгредієнти, ретельно перемешиаем.
Після того як все перемішали, додайте гарячу воду (розігріту приблизно до 50-60 градусів) і ще раз перемішайте, щоб не було грудочок. Кількість води додайте на свій розсуд, хочете гірчицю погустіше – додавайте менше.
Поставте банку з гірчицею в каструлю з гарячою водою, укутайте банку рушником. Коли вода охолоне, можете перевірити: гірчиця готова! Ось так просто.
Смачна домашня гірчиця з гірчичного порошку готова. Бажаю Вам приємного апетиту!
