Для того щоб приготувати гірчицю самостійно, не потрібно володіти понад здібностями або закінчувати інститут, з цієї простої завданням може впоратися абсолютно будь-який. Приготовлена гірчиця, за цим рецептом,виходить набагато смачніше магазинного! Для того щоб вона була пікантніше, можете ахар замінити на мед.,

Інгредієнти:

 

Гірчичний порошок — 100 г
Рослинна олія — 2 ст. л.
Цукор — 1 ст. л.
Оцет — 2 ст. л.
Сіль — 1 ч. л.

 

Спосіб приготування:

 

Як приготувати домашню гірчицю, фото рецепт

І так, спочатку потрібно підготувати всі необхідні інгредієнти. Гірчичний порошок, олія, цукор (можна замінити медом), оцет і сіль.

Як приготувати домашню гірчицю, фото рецепт

В скляній банці з’єднуємо всі вище перераховані інгредієнти, ретельно перемешиаем.

Як приготувати домашню гірчицю, фото рецепт

Після того як все перемішали, додайте гарячу воду (розігріту приблизно до 50-60 градусів) і ще раз перемішайте, щоб не було грудочок. Кількість води додайте на свій розсуд, хочете гірчицю погустіше – додавайте менше.

Як приготувати домашню гірчицю, фото рецепт

Поставте банку з гірчицею в каструлю з гарячою водою, укутайте банку рушником. Коли вода охолоне, можете перевірити: гірчиця готова! Ось так просто.

Як приготувати домашню гірчицю, фото рецепт

Смачна домашня гірчиця з гірчичного порошку готова. Бажаю Вам приємного апетиту!

Соц закладки
Соц закладки