Пам’ятайте піч з російської народної казки, яка сама пироги пекла?
Колись це здавалося фантастикою, але зараз у нас є чудові мультиварки.
Якщо ви хочете собі купити хорошу мультиварку, то можете зіткнутися з такою проблемою — не знання як вибрати мультиварку, щоб не помилитися. На прилавках можна побачити їх велику різноманітність, з різними функціями і т. д.
Як правило, вибирають мультиварку в основному зайняті люди, у яких часу готувати їжу або не вистачає, або просто його немає.
Пропонуємо вашій увазі думку експерта, який знає все про мультиварках.
Місткість чаш, або мультикастрюля в мультиварках можуть відрізнятися за обсягом. Так ємність на 4,5-5 літра буде достатня для сім’ї з 3-4 осіб. Для сім’ї з 2-х осіб можна вибрати більш компактну мультиварку об’ємом чаш на 2,5 літра. До того ж вона займе менше місця на кухні.
Варто звернути увагу на покриття чаші, так чаша з керамічним покриттям досить міцне. При порівнянні з тефлоновим покриттям, воно в ряді випадків може бути і менш міцне на скол, але зате керамічне покриття вважається більш безпечне.
Хоча фахівці стверджують, що спекуляції з приводу шкоди тефлону проходять протягом більше 30 років. Були проведені дослідження, в результаті яких поки 100% доказів про те, що тефлон шкідливий – ні, плюс в тому, що їжа, приготована в мультиварці з тефлоновим покриттям – не пригорає, а це значить, що немає канцерогенів, тобто їжа більш здорова і краще нам підходить.
Дуже часто виробник заявляє про наявність безлічі програм в мультиварці, вісім, п’ятнадцять, і мало не двадцять… Оптимальними вважаються – 6-8 програм, достатніх для щоденного приготування здорової їжі.
Наприклад: молочна каша, суп, випічка, тушіння, розігрів, варіння на пару, гречка і плов.
Шести програм в мультиварці достатньо для щоденного готування.
Якщо порівняти моделі мультиварок де на дисплеї меню вказані функції через дріб (див. малюнок), то це виявляється насправді що режим нагріву один і той же де немає дробу. У більш дорогих моделях вказані окремі режими на суп, кашу, випічку, але ці режими розрізняються настільки незначно, що мати окремі функції — просто нераціонально. Швидше за все, в них можна заплутатися.
Ціни мультиварок залежать не тільки від їх функціональності, але і від бренду виробника. Порівнюючи дві практично однакові мультиварки, знайти відмінності зовні практично не можливо. І там і там, круглі, дизайн однаковий, обидві мають сенсорне управління, а різниця тільки в чаші. Тому за менші гроші і чаша буде менше.
Не женіться за ціною. Ви переплачуєте за бренд.
Важлива зручність у приготуванні це те, що Вам варто лише встановити час приготування, а все інше мультиварка зробить за Вас. І ці функції мають як дорогі, так і дешеві мультиварки.
У чому недолік мультиварки.
Якщо порівнювати з точки зору економії, звичайно ж, якщо у вас вдома газова плита, то по вартості електроенергії буде більш витратна, ніж у порівнянні вартості газу.
Мультиварка не є універсальною, в ній не можна готувати всі страви, наприклад нормальне в нашому понятті смажене м’ясо. Зате приготоване м’ясо в мультиварці буде тушкованим, тобто воно буде вважатися дієтичним м’ясом, більш корисне, ніж смажене на сковорідці.
У кого проблеми з харчування після операції з видалення жовчних каменів, можете ознайомитися з дієтою після видалення жовчного міхура, часовому інтервалі прийому їжі, а також які страви входять в дієту №5.
Пам’ятаєте: вибираючи мульниварку, не женіться за ціною, найдорожче – не означає найкраще.
