Так уже повелося, що ще з давнини люди для святкування Нового Року накривають багатий і красивий стіл, адже давнє повір’я говорить, що від того, скільки і яких страв на столі, залежить добробут і достаток сім’ї в наступному році. Однак, крім того, що приготувати на святкування Нового року, кожна господиня повинна задуматися про те, як правильно сервірувати новорічний (святковий) стіл 2016, адже саме на нього спрямована увага більшості гостей.

Як правильно сервірувати новорічний (святковий) стіл на Новий рік 2016

З чого почати?

Природно, починати підготовку до того, щоб правильно сервірувати стіл потрібно завчасно, тому що успіх цього заходу залежить від великої кількості дрібних деталей, які потрібно купити, а в останній момент зробити це буде надзвичайно важко. Необхідно підрахувати кількість гостей і визначитися з розміром столу, а також не забути про стільцях, які хоча і не мають ніякого відношення до сервіровці, все ж повинні гармонійно доповнювати загальну картину. Не варто шкодувати грошей на покупку додаткових аксесуарів, адже дрібні деталі допоможуть зробити акцент на тому, що це господиня готується відзначати Новий рік 2016, сервірування столу – це дуже важливо, тому правила її проведення будуть цікаві всім.

Яких правил потрібно дотримуватися при проведенні сервірування?

Природно, кожна господиня підійде до сервированию по-своєму, проте є звід основних правил, дотримуватися яких повинні всі, до них відноситься:

  • вибір скатертини – всупереч зворотного думку багатьох людей, скатертина не повинна привертати до себе підвищену увагу, вона повинна просто стати основою, але при цьому її потрібно заздалегідь випрасувати залишити звисати на 20-40 см від кришки;
  • купівля серветок – в ідеальному варіанті серветки повинні повністю гармоніювати зі скатертиною, і краще всього, якщо вони будуть виконані з щільної красивої тканини (паперові матеріали можна залишить для менш урочистих випадків);
  • в обов’язковому порядку необхідно починати будь-яку сервіровку з розміщення тарілок, а тільки після цього переходити до приладів і склу, при цьому ложки і ножі за правилами етикету повинні бути розміщені з правого боку, а виделки – з лівої, що стосується посуду для напоїв, то її розміщують безпосередньо перед тарілкою;
  • загальні сервірують страви вздовж новорічного столу 2016, а вже навколо них можна розставляти все інше – елементи декору та порціонну їжу;
  • єдина стилістика – експерти рекомендують дотримуватися одного і того ж стилю в оформленні, тому що домогтися ідеальної гармонії між різними стилями може тільки професіонал, крім того, не варто грати великою кількістю кольору, так як це може зробити декор занадто вигадливим.

Як правильно сервірувати новорічний (святковий) стіл на Новий рік 2016

Ідеї оформлення новорічного столу

Існує кілька стилів, придатних для сервірування новорічного столу на Новий рік 2016, тому кожна господиня може вибрати саме те, що подобається безпосередньо їй. Природно самим популярним стилем є класика, яка передбачає використання дуже дорогих матеріалів – хрустала, золота і срібла, і пропонує оформляти все досить спокійних бежевих або кремових тонах. Дозволяється зробити кілька яскравих відтінків, але вони не повинні привертати до себе занадто багато уваги. Примітним є те, що в класичному стилі скатертину обов’язково повинна бути білою (без візерунків), а на ній повинно бути стільки пар приладів, скільки страв буде подаватися до столу.

Для тих, кому класика не подобається, як ніби створений скандинавський стиль, який може похвалитися витонченою простотою, стриманістю, і натуральністю. Насправді скандинавський стиль втілюється в тих самих деталях, які потрібно було купити заздалегідь – до прикладу, тарілки можна прикрасити зображеннями красивих сніжинок, а на столі обов’язково повинні бути красиві дерев’яні або скляні підсвічники. Головне – щоб деталей було не дуже багато, а в зворотному випадку сервірування столу до нового 2016 році в скандинавському стилі буде виглядати надто строкатою.

Ще одним модним напрямком сьогодні вважається екостиль, девізом якого є натуральність. Суть цього стилю полягає в тому, що всі елементи сервірування столу повинні бути виконані з натуральних матеріалів. В ідеалі, сам стіл повинен бути зроблений з дерева, а в його оформленні найкраще робити акцент на деталях бежевого, зеленого і коричневого кольорів. Крім того, для оформлення сервіровки в екостилі чудово підійдуть мішкуваті серветки і пряники, спечені власними руками, які можна покласти зверху, а також високі воскові свічки (замість свічників можна використовувати склянки) і гілки хвої (вони прекрасно впишуться в загальний інтер’єр).

Креативна ідея: стіл-буфет

Так як 2016 рік буде проходити під знаком Мавпи, а вона любить веселощі і креатив, можна подивитися, як виглядає сервірування новорічного столу 2016 з фото в стилі стіл-буфет, тому що цей напрямок сьогодні теж стає все популярнішим і популярнішим. Зробити стіл-буфет досить просто, для цього потрібно всього лише дотримуватися наступних правил:

  • накривати буфет потрібно біля стіни, при цьому його можна оформити в кілька ярусів і використовувати їх в якості ящиків (це, до речі, допоможе заощадити досить багато вільного місця в приміщенні);
  • скатертина повинна закривати буфет до самої підлоги;
  • страви необхідно розставляти зоновано – в одній частині буфету фрукти, у другій – м’ясо, а в третій – риба або овочі, однак варто враховувати те, що десерти повинні займати верхні яруси, а закуски повинні бути розташовані ближче до краю, щоб гості змогли їх відразу брати;
  • місце знаходження напоїв буде залежати від самого буфету, якщо він буде великим, то можна налити їх в келихи, а якщо ні, то залишити в пляшках або глечиках.

Як правильно сервірувати новорічний (святковий) стіл на Новий рік 2016

Крім того, слід подбати про те, щоб на обох кінцях буфету стояли серветки і посуд зі столовими приладами, а якщо ще й вдасться придумати місце, куди можна буде складати брудні тарілки, то ціни такого свята не буде.

На завершення можна сказати про те, що рік Мавпи готує людям багато сюрпризів. І для того щоб покровителька року була прихильна її треба трохи «підкупити» яскравими елементами декору. Загалом, свічки, мішура, всілякі гірлянди і різні яскраві фрукти точно зайвими не будуть.

Це цікаво:

Соц закладки
Соц закладки