Виростити гриби в теплиці зможе навіть непрофесіонал. Культури не пред’являють особливих вимог до содержаниюВыращивать гриби цікаво і економічно вигідно. Найчастіше вирощують печериці або гливи. Сам процес культивування досить складний, але витрати повністю виправдовують себе.
Зміст:
Вибираємо теплицю
Насправді гриби являють собою досить невибагливі культури. Однак для кожного сорту необхідно буде вибрати свій парник. Так, гливі підійдуть навіть погребу з підвалами, а печерицям – плівкові теплиці. Насправді все залежить від сорту.
Насправді гриби являють собою досить невибагливі культури. Однак для кожного сорту необхідно буде вибрати свій парник
Теплиця може бути будь-який: виконаної з полікарбонату, плівки, скла. Зручно застосовувати ті парники, які раніше ви використовували для вирощування розсади. Головне – не тип парника, а дотримання низки вимог: рівня вологості, освітлення, грамотного внесення добрива, дотримання температурного режиму.
Особливості освітлення
Грибів потрібно приглушене світло. Під палючим сонцем вони можуть висохнути і загинути. Для того щоб убезпечити грибницю від «вимирання», захистіть стінки парника спеціальною сіткою або пофарбуйте їх крейдяним розчином.
Грибів потрібно приглушене світло. Під палючим сонцем вони можуть висохнути і загинути
Температурний режим і вологість
Спеку гриби переносять погано. Низька температура сприяє утворенню нових тел. Рівень вологи повинен бути високим – до 90%.
Можна дізнатися про краплинному поливі.
Вимоги до розведення
Вирощування грибів у теплиці передбачає дотримання деяких правил. Найпростіше розводити печериці. Для них використовуються 4-фланочные теплиці з електричним, пічним або газовим опаленням.
Як підготувати теплицю
Спеку гриби переносять погано. Низька температура сприяє утворенню нових тел. Рівень вологи повинен бути високим – до 90%
Що потрібно для вирощування печериць
Після підготовки компосту за нього розсипають міцелій, при цьому рекомендовано закладати його на глибину 7 см, змішуючи з підставою. Далі поверхню ущільнюють і накривають змоченою папером.
Для печериць температура повітря в теплиці повинна становити +25 градусів. Після того як грибниця проросте (через 3 тижні після посадки), температуру знижують до +15 градусів.
Плодоношення у печериць відбувається хвилеподібно. Спочатку з’являються сходи, потім їх обсяг збільшується, далі настає затишшя, а потім нова хвиля сходів. Збір урожаю грибів відбувається вибірково. Знімати гриби слід обережно, щоб не були пошкоджені сусідні сходи. Поглиблення, що залишилися в ґрунті після печериць, засипають землею.
Прохолода в приміщенні парника істотно підвищує якість врожаю
Як вирощувати гливи в теплиці
Вирощування гливи відбувається практично так само, як і печериць. Тим не менш, представлений сорт грибів менш вимогливий до мікроклімату. Ростуть гриби в мішках або на брусках з дерева.
У мішки насипають торф і наповнюють їх грибницею. Другий шар – тирсу або мішковина, потім грунт.
Вологість 90 відсотків і температура 25 градусів стимулюють ріст грибів. Після того як грибниця розрослася, температура знижується до +8 градусів. Про те, чи подобаються гливі, створені для неї умови можна за зовнішнім виглядом грибів. Так, якщо ніжки подовжені, повітрообміну не вистачає. Для того щоб свіже повітря надходив у теплицю в необхідній кількості, рекомендується щодня провітрювати її. У тому випадку, якщо тіло гливи велике м’ясисте, значить, температура в теплиці знижена.
Прохолода в приміщенні парника істотно підвищує якість врожаю.
Якщо ви плануєте вирощувати гриби в великих обсягах, рекомендується задуматися про умови автоматизації, інакше стежити за процесом буде складно
Плодоношення гливи також хвилеподібне. В середньому вона триває близько 1,5 місяців. Насправді процес вирощування грибів не такий вже і складний, впорається з ним під силу кожній людині.
Як виростити печериці (відео)
Обладнання для вирощування тепличних грибів
У теплиці, призначені для вирощування грибів, можна встановити спеціальне обладнання.
- Рекомендується придбати розпилювач туману. Він потрібний для дезінфекції, охолодження приміщення та підвищення вологості.
- Також знадобиться подрібнювач для соломи. Він може бути механічним, ручним або механічним.
- Варто подбати і про вентиляційній системі. Для її пристрою знадобляться вентилятори й пластикові труби. Для забезпечення охолодження та опалення використовують кондиціонери і каміни.
Радимо вам прочитати статтю про вентиляції в теплиці.
Найпростіше розводити печериці. Для них використовуються 4-фланочные теплиці з електричним, пічним або газовим опаленням
- Можна додати у теплицю освітлення. При цьому необхідно використовувати лампи денного світла, вони повинні світити не менше 12 годин на добу. Також варто придбати парочку термометрів, щоб вони допомагали визначати температуру приміщення. Не можна забувати і про холодильнику для зберігання міцеліїв (підійде будь-який пристрій).
Якщо ви плануєте вирощувати гриби в великих обсягах, рекомендується задуматися про умови автоматизації, інакше стежити за процесом буде складно. Є готове спеціальне обладнання, яке буде слідкувати за станом всередині теплиці, але можна спорудити подібний виріб і самостійно.
Виростити гриби в теплиці зможе навіть непрофесіонал. Культури не пред’являють особливих вимог до змісту. Однак краще забезпечити їм відповідний рівень вологості та освітлення, встановити в теплиці вентиляційну систему і підтримувати оптимальну температуру.
Якщо ви плануєте вирощувати гриби в великих обсягах, рекомендовано провести автоматизацію парника.
