Ви знали, що форма келиха впливає на смак і післясмак будь-якого винного вироби? Кожна окрема ємність для вживання спиртних напоїв буде давати свої смакові якості. Тому важливо знати, з яких саме келихів слід насолоджуватися вином.
Ідеальні форми
Келихи для вина, де матеріал скло, вважають ідеальними як за формою, так і за матеріалом. На них відсутні малюнки та гравірування, а основні форми виготовлені у вигляді тюльпана і кулі.
Вибирайте екологічно-чисті келихи для вина, скло – це питної матеріал, що використовується всіма виробниками.
З допомогою скла можна підібрати для кожного окремо взятого виду вина свою форму келиха.
- Бордо, Каберне Совіньон і Мерло краще пити з звуженого келиха, без заокруглень, щоб повністю насолодитися різким, солодким смаком танінів, що містяться в червоному вині.
- Тонке і свіже вино з часткою кислинки, таке як, Піно-нуар, Бароло і Барбареско п’ють з келиха з широким обідком. Це дозволяє довше утримувати аромат і більше відчути солодкий смак.
- Для Шардоне або будь-якого іншого білого винного вироби підійдуть 340 мл келихи для вина. Скло, як матеріал, зберігає низьку температуру при невеликому обсязі посудини.
- Шампанське і ігристе вино передають свої смакові якості як не можна краще, якщо використовувати для їх вживання келих з витягнутою шийкою.
Найсмачніше вино
У багатьох країнах люди займаються виноробством, однак, не кожне вино смачне і корисне.
Вино. Україна.
Винограду багато, вибору ще більше, а якість залишає бажати кращого. В Україні немає смачного, а вже тим більше якісного вина. Вся продукція виготовляється на основі різних хімічних сполук і етилового спирту.
Вино. Грузія і Молдова.
Це проміжний варіант між якістю і ціною. Безсумнівно, в Грузії виготовляють відмінні сорти вин, але в магазини і ресторани потрапляє лише малий відсоток. Тому, перш ніж віддати перевагу Молдавському і грузинському напою, дізнатися про нього докладніше.
Вино. Угорщина.
Угорські винороби намагаються дивувати своїх клієнтів і завжди випускають на ринок виключно легкі і приємні на смак винні напої. Одним з таких є Токай.
Вино. Німеччина.
Країна, спрямована на імпорт якісних вин. Тим не менш тільки в Німеччині виробляють насичені, витончені та вишукані білі вина. Церква пильно стежить за ГОСТ-ом і експортом продукції.
Вино. Італія і Франція.
Ці 2 країни виробляють 1/4 всіх вин у світі. Завдяки різноманітності смаку, строку витримки і якості винограду вони експортують свою продукцію в усі куточки планети. А споживачі більш ніж задоволені.
Кілька корисних порад
- Не завжди довга витримка — запорука смаку та якості.
- Чим довше стоїть рожеве і червоне вино, тим воно швидше псується.
- Напис «Елітний сорт винограду» означає, що в ньому використане погане сировину.
- Економія на дешевих винах призводить до інтоксикації.
