Як посмажити курку в мультиварці – це, напевно, перше питання, яке задають собі господині, отримавши в своє розпорядження цю диво-каструлю. Першим ділом – як посмажити курку в мультиварці?
Адже коли мова заходить про страви з м’яса, про курку ми згадуємо в першу чергу. Курка, як кажуть, – наше все. Найдоступніше, дієтичне і швидко готується м’ясо.
Приготувати зажаристую курку в мультиварці дуже просто. Купіть в супермаркеті курячу тушку і приправу для м’яса. А ще кетчуп і свіжий хліб-багет. Ось і все, що потрібно для смачної вечері. Можна ще пляшку вина і вечеря перетвориться у святковий. Отже
Щоб посмажити курку в мультиварці, знадобляться:
- курка – 1 тушка розрізана вздовж;
- приправа до м’ясних страв;
- 2-3 столові ложки соняшникової олії;
- сіль.
Як посмажити курку в мультиварці?
Тушку курки помити в гарячій воді і гострим ножем розрізати уздовж. Кожну половинку змастити приправою для м’яса і сіллю. Якщо є час, куряче м’ясо можна додатково змастити майонезом і відправити в холодильник на 2-3 години – для того, щоб добре просочилося.
Але якщо у вас обмежена, то надсилайте курку відразу в мультиварку, попередньо змастивши мультикастрюлю соняшниковою олією. Масло можна і не використовувати – каструля антипригарна. Однак для більш золотистої скоринки краще готувати з маслом.
Отже, м’ясо завантажуємо в мультикастрюлю, режим «Випічка», час – 40 хвилин. Посередині процесу відкриваємо каструлю і перевертаємо курку на інший бік.
Через 40 хвилин ваша курка готова – приємного апетиту!