Зміст:

  • В цілях запобігання пожеж в місцях масового скупчення людей розроблено комплекс нормативних документів
  • Вимоги до забезпечення пожежної безпеки
  • Вимоги до забезпечення пожежної безпеки
  • Пакет необхідних документів для проведення експертизи
  • Якщо ви збираєтеся стати засновником нової компанії, почати свій бізнес, то будьте готові до оформлення великої кількості дозвільних документів. Для знову створюваних організацій сфери громадського харчування винятків не передбачено. Однак є один нюанс, в даній сфері дуже важливим є позитивний висновок, видане Державною протипожежної службою Міністерства надзвичайних ситуацій Росії. Щоб видане висновок мала позитивний характер необхідно дотримати у всіх приміщеннях організації пред’являються вимоги пожежної безпеки, про що керівництву потрібно подбати заздалегідь.

    В цілях запобігання пожеж в місцях масового скупчення людей розроблено комплекс нормативних документів

    Цей комплекс документів включає в себе чималу кількість обов’язкових до виконання правил і норм для забезпечення пожежної безпеки на території організації. Обов’язковими до дотримання всіма організаціями сфери громадського харчування є вимоги таких нормативних документів:

    • Федеральний закон№69-ФЗ «ПРО пожежної безпеки» від 21.12.1994 року;
    • Федеральний закон №123-ФЗ «Технічний регламент про вимоги пожежної безпеки» від 22.07.2008 року;
    • СНиП 21-01.-97 «ПОЖЕЖНА БЕЗПЕКА БУДІВЕЛЬ І СПОРУД»;
    • СП1.13130.2009 Системи протипожежного захисту. ЕВАКУАЦІЙНІ ШЛЯХИ І ВИХОДИ;
    • СП 2.13130.2009 Системи протипожежного захисту. ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ВОГНЕСТІЙКОСТІ ОБ’ЄКТІВ ЗАХИСТУ;
    • СП 3.13130.2009 Системи протипожежного захисту. СИСТЕМА ОПОВІЩЕННЯ ТА УПРАВЛІННЯ;
    • СП 4.13130.2009 Системи протипожежного захисту. ЕВАКУАЦІЯ ЛЮДЕЙ ПРИ ПОЖЕЖІ ОБМЕЖЕННЯ ПОШИРЕННЯ ПОЖЕЖІ НА ОБ’ЄКТАХ ЗАХИСТУ; — СП 5.13130.2009 Системи протипожежного захисту. УСТАНОВКИ ПОЖЕЖНОЇ СИГНАЛІЗАЦІЇ ТА ПОЖЕЖОГАСІННЯ АВТОМАТИЧНІ;
    • СП 6.13130.2009 Системи протипожежного захисту ЕЛЕКТРООБЛАДНАННЯ;
    • ГОСТ Р 50762-2007 «Послуги громадського харчування. Класифікація підприємств громадського харчування»;
    • ГОСТ 12.1.004-91 «Пожежна безпека. Загальні вимоги».

    Вимоги до забезпечення пожежної безпеки

    Як отримати дозвіл служби протипожежної безпеки

    Список вимог з безпеки пажарной

    Згідно з положеннями чинного законодавства, яке регулює сферу пожежної безпеки, організації галузі громадського харчування повинні дотримуватися наступні вимоги пожежної безпеки, що пред’являються з боку контрольних органів:

    • забезпечення функціонування сучасної системи оповіщення про виникнення вогнища загоряння;
    • забезпечення постійної наявності засобів боротьби з вогнем (вогнегасники, стаціонарні пожежні шланги). Ці кошти повинні знаходитися у доступному місці, прохід якого нічим не загороджений. Всі співробітники організації повинні бути проінформовані про розташування цих коштів;
    • розробка планів евакуації для кожного поверху будівлі і розміщення цих планів в зоні видимості. Для забезпечення пожежної безпеки підсобних приміщень необхідно проводити розрахунок категорії небезпеки згідно з Правилами улаштування електроустановок;
    • розміщення вказівних знаків до місць виходу і евакуації при виникненні пожежі, забезпечення видимості цих покажчиків у разі задимленості за рахунок використання підсвічування;
    • наявність системи голосового оповіщення всіх приміщень організації про пожежонебезпечної ситуації; — забезпечення безперешкодного доступу до шляхів евакуації;
    • забезпечення безперебійного функціонування вентиляційної системи;
    • ведення обліку засобів боротьби з вогнем в цілях забезпечення їх наявності і справного стану;
    • ознайомлення працівників з порядком дій при виникненні пожежі, а також для його недопущення, ведення відповідного журналу про проведення інструктажу з наявністю підписів працівників, що підтверджують їх ознайомлення з інструкцією;
    • призначення працівника, відповідального за протипожежну безпеку організації в цілому, а також у кожному структурному підрозділі.
      В цілях відповідності торгових залів, підсобних і складських приміщень вимогам ГПС МНС РФ для кожного приміщення підприємства громадського харчування, необхідно проводити розрахунок наступних показників:
    • категорія вибухонебезпеки і пожежної небезпеки;
    • технічні характеристики, що дозволяють встановлювати і використовувати сигналізації і системи автоматичного гасіння пожежі;
    • гранична стійкість використаних при будівництві і обробці матеріалів до дії вогню;
    • розрахунок розташування та оснащення необхідними засобами боротьби з пожежею, а також шляхів евакуації.

    Процес розрахунку цих показників досить трудомісткий, для його проведення необхідний великий обсяг інформації, робота з якої починається ще з етапу проектування. Щоб отримання висновку про відповідність приміщень вимогам пожежної безпеки не стало для вас нерозв’язною завданням, необхідно забезпечити дотримання вимог нормативних документів на будь-якій стадії підготовки приміщення до роботи.

    Вимоги до забезпечення пожежної безпеки

    Проведенням експертизи і видачею висновків займаються уповноважені Управління ГПС МНС РФ. Для отримання висновку керівник повинен звернутися у відповідне територіальне Управління та подати письмову заяву з додатком до нього пакету документів. Видача висновку здійснюється в Управлінні за місцем реєстрації організації. На підставі поданої заяви в організацію виїжджає уповноважений на проведення експертизи пожежний інспектор проводить перевірку на відповідність приміщення вимогам пожежної безпеки. За результатами проведеної інспектором експертизи складається висновок, який може послужити підставою для допуску до здійснення діяльності, так і підставою до відмови.

    При дотриманні всіх вищезазначених норм, прописаних у законодавчих актах, ви отримаєте висновок, дає вам право приступати до надання послуг (позитивний висновок). А якщо інспектор виявить невідповідність вимогам законодавства, то висновок буде негативним, і до нього додається перелік невідповідностей, обов’язкових до усунення. Початок діяльності буде відстрочено до моменту усунення всіх недоліків. Після усунення всіх виявлених невідповідностей заява може бути подана повторно, після чого знову проводиться експертиза складається новий висновок.

    Пакет необхідних документів для проведення експертизи

    Як отримати дозвіл служби протипожежної безпеки

    Пакет необхідних документів

    Для проведення експертизи та видачі висновку в Управління повинні бути надані наступні документи:

  • заява на отримання висновку про відповідність всіх приміщень організації протипожежним вимогам. Надається заява уповноваженим представником організації в одному примірнику у письмовій формі;
  • установчі документи;
  • свідоцтво про постановку юридичної особи на облік у податкових органах;
  • свідоцтво про державну реєстрацію;
  • документ, що підтверджує право власності на приміщення, або договір оренди;
  • виписка з Єдиного державного реєстру юридичних осіб. Для отримання виписки необхідно звернутися в ИФНС за місцем реєстрації організації. У виписці відображаються відомості стосовно комерційної діяльності організації;
  • складений і завірений підписами і печатками фахівцями Бюро технічної інвентаризації план приміщення з додатком до нього докладного опису об’єкта і відповідних пояснень;
  • договори технічного обслуговування вентиляційних систем, засобів оповіщення про пожежу та автоматичного гасіння вогню;
  • акт проведення комплексного випробування автоматичної установки пожежогасіння;
  • акт здійснення виміру рівня опору ізоляції в мережі електропостачання;
  • акт перевірки технічного стану димових і вентиляційних каналів на наявність нормальної тяги і відсутність засмічень;
  • документи про проведення навчання працівників навичкам захисту під час пожежі;
  • інструкція щодо забезпечення і дотримання заходів пожежної безпеки на всій території організації;
  • наказ про призначення працівника, відповідального за дотримання заходів пожежної безпеки.
  • Законодавчо визначений термін, протягом якого Управління може розглядати заяву і пропонуються до нього документи. Цей термін дорівнює 30 днів. Однак на практиці цей термін зазвичай менше – найчастіше висновок видається протягом двох тижнів. Дуже важливо для своєчасного початку діяльності уважно підходити до питань пожежної безпеки, щоб не виникло необхідності доопрацювання приміщень і доведення їх характеристик до відповідного рівня.

    Схожі:
    Соц закладки