Досить часто ми починаємо замислюватися про якість вживаних в їжу продуктів лише після виникнення проблем з переварюванням, однак такий підхід є неправильним, адже будь-яке захворювання завжди набагато легше запобігти, ніж потім довгий час боротися з його наслідками. Серед величезного причин, здатних призвести до харчового отруєння, найпоширенішою вважається неправильне зберігання готової їжі та її приготування. Між тим, харчове отруєння може негативно вплинути на весь організм в цілому і привести до неприємних наслідків. Саме тому важливо знати, як лікувати харчове отруєння правильно, адже від першої допомоги, наданої хворому залежить багато чого. Якщо посилатися на те, що найпоширенішими симптомами харчового отруєння є біль у животі, нудота і діарея, то лікування буде припускати усунення даних неприємних для будь-якої людини симптомів.
Як лікувати харчове отруєння?
В першу чергу необхідно в обов’язковому порядку вивести з організму харчової токсин, який і привів до прогресування неприємних симптомів. Якщо у вас була однократна блювота, то слід промити шлунок зондом, до тих пір, поки не буде видно чиста вода, яка буде свідчити про те, що всі токсини з шлунка вийшли. До речі, це ще не означає, що проблеми ви позбулися. Справа в тому, що шкідливий токсин могла вже добратися до кишечника і почати всмоктуватися в кров. На жаль, для промивання кишечника не є ефективним і усунути проблему таким способом не вдасться, тому потрібно застосувати ентеросорбент. Деякі люди, які відчувають проблеми з травленням бажають отримати універсальні ліки, яке допоможе їм позбутися від проблеми стовідсотково. Однак подібне уявлення про лікування отруєння не є вірним, тому як причиною для виникнення подібних проблем можуть послужити самі багато продукти, при цьому організм кожної людини по-своєму унікальний, отже, універсального засобу попросту не існує, і якщо хтось зміг вилікуватися за допомогою якогось препарату, це не означає, що і інший отримає аналогічний ефект. Саме тому необхідно виділити кілька варіантів дій, які слід використовувати при харчовому отруєнні. В першу чергу, необхідно негайно поповнити запаси втраченої рідини. Справа в тому, що блювота і діарея виводять з організму не тільки воду, але і різні мікроелементи, які вкрай важливі для організму. Отже, потрібно. частіше пити, причому не тільки просту воду, яка не довго затримується в організмі, але і наприклад солодкий міцний чай або натуральний сік. Якщо блювання не припиняється, слід пити по трохи. До речі, не рекомендується відразу ж приймати різні медичні препарати, тому що вони здатні лише погіршити стан, наприклад, посприяти ураження кишечника. Тому основний наголос слід робити на правильне харчування. Після отруєння організм буде ослабленим і кишечнику в цьому стані буде складно забезпечити повноцінне перетравлення їжі. Щоб допомогти організму, потрібно вживати нежирний курячий бульйон, помічені яблука, рис або картоплю, приготований на пару. Відмовитися рекомендується від будь-яких молочних продуктів, а також від свіжих фруктів і овочів. Можна прийняти активоване вугілля. Якщо всі перераховані вище дії не допомагають, то слід відмовитися від самолікування і викликати швидку допомогу.
