Яйця фаршировані червоною ікрою

Яйця фаршировані червоною ікроюХочете здивувати раптово гостей смачним блюдом або порадувати домочадців? Давайте влаштуємо невеликий свято і приготуємо не просто смачне блюдо, але ще й корисне. Причому готується воно дуже швидко.

Продукти:
Курячі яйця – 6шт
Тунець – 150гр
Червона ікра – 100гр
Оливкова масло – 50гр
Зелена цибуля – 3шт
Листя салату – 2-3 шт.

Приготування:
Відварюємо яйця, очищаємо їх від шкірки і потім розрізаємо точно навпіл.

Акуратно выковыриваем жовтки в окремий посуд, до них додаємо оливкову олію і підсолюємо. Потім вилкою ретельно розтираємо жовтки в кашку.

Тунець, можна взяти звичайну консерву, який додаємо до розтертих жовтків і сюди ж дрібно нарізані стрілки зеленої цибулі – все ретельно розминаємо і перемішуємо.

Потім цим фаршем наповнюємо наші білки, а зверху викладаємо червону ікру.

На блюдо викладаємо листя салату, зверху наші гарні яйця. Додатково можна прикрасити ще зеленим цибулею, листям петрушки, базиліка або кропом.

Яйця фаршировані червоною ікрою

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Відповіді на питання