Хачапурі листкове тісто рецепт фото
Хачапурі листкове тісто рецепт продуктів:
Листкове тісто для хачапурі – 2кг
Сир сулугуні – 1 кг
Яйця – 3шт
Вершкове масло – 3 ст. л.
Сметана – 200г.
Хачапурі листкове тісто рецепт приготування:
Листкове тісто для хачапурі можете приготувати самі (у нас є на листкове тісто рецепт). Або використовувати готове листкове тісто для хачапурі, куплене в магазині.
Хачапурі листкове тісто рецепт звучить так: тісто розкачати в квадрат, приблизно 5 мм завтовшки і розріжте його на 10 рівних квадратів.
На середину кожного квадратика покладіть начинку складається з суміші тертого сиру і яєць зі сметаною і вершковим маслом.
Краї кожного квадрата з’єднайте в центрі, защепіть і розкачайте хачапурі листкове тісто рецепт рекомендує у вигляді кола, але можна наближено до нього.
Сирі хачапурі листкове тісто рецепт рекомендує розкласти на лист, трохи змочений холодною водою або рослинним маслом і випікати в духовці, розігрітій до 220°. Гарячі хачапурі листкове тісто рецепт який дано змастіть зверху вершковим маслом або полийте розтопленим і можна подавати до столу.
