Продукти для вишуканого салату Захоплення:
Курячі стегенця – 500г
Яйця – 6 шт
Волоські горіхи – 80г
Чорнослив – 100г
Часник – 2 зубчики
Рослинна олія
Майонез або сметана
Сіль.
Приготування вишуканого салату Захоплення:
Стегенця відваріть до готовності, відокремте м’ясо від кісток і наріжте на невеликі кубики.
Кожне яйце окремо посоліть і збийте. Потім кожне обсмажте до золотистої скоринки, на сковороді в невеликій кількості олії, з двох сторін. Таким чином, у вас вийде 6 млинців. Які, коли охолоне, нарізати тоненькою соломкою.
Чорнослив дрібно наріжте.
Волоські горіхи дрібно наріжте.
Все змішати в салатниці, додати видавлений через чеснокодавку часник, посоліть і заправте майонезом або сметаною.
Погодьтеся, виходить дійсно вишуканий салат Захват?