Помідори черрі все частіше з’являються у нас на столах в якості прикрас страв або як самостійний продукт. Вони мають відмінні від звичайних помідор смакові і зовнішні особливості, за розмірами нагадують вишню, власне від чого і отримали свою назву.
Вирощують помідори черрі у відкритому ґрунті, теплицях, в підвісних кашпо і навіть в домашніх умовах. Висота може коливатися від 30 см до 2 м, в залежності від сорту. Для балконного вирощування підходять низькорослі сорти томатів: Балконне диво, Міо, Кіра, Ликопа та інші. Для відкритого грунту великою популярністю користуються високорослі сорти черрі: Бусики, Вишневидный, Біла смородина, Медова крапля. Гібридні сорти на упаковці позначають позначкою F1.
Вирощування розсади
У відкритому ґрунті помідори черрі вирощують через розсаду. Для цього з березня до кінця квітня насіння сіють у покупної універсальний грунт для помідорів або в чорнозем з додаванням піску, щоб pH грунту був нейтральним. Перевірте насіння на якість, порожні відразу-це брак. Зробіть борозенки, пролийте теплою водою, розкладіть насіння, засипте невеликим шаром ґрунту (до 0,5 см) і знову зволожите. Виставте посадки на підвіконня, добре освітлюється сонцем, де температура 25-28°С Через 5-6 днів з’являться паростки. Регулярно зволожуйте землю і зрідка розпушуйте, щоб кисень добре міг циркулювати в грунті. При появі 3-4 листочків потрібно провести пікіровку сіянців в горщики або стаканчики. Якщо балкон теплий (температура вище 16-17°С), то вкорінену молоду розсаду можна перенести.
Висадка розсади помідор черрі у відкритий грунт
З середини травня до середини червня розсаду висаджують на постійне місце, попередньо закалив її (протягом тижня вдень розсаду виставляйте на відкритий балкон, а на ніч заносите назад). Розсада готова до висадки у відкритий грунт, якщо висота стебла близько 30 см і кількість листочків в межах 10 шт. Ділянка під вирощування черрі розпушити, очистити від бур’янів і підняти, якщо рівень грунтових вод близько до поверхні. Напередодні пересадки розсади на постійне місце полив припиніть.
Відстань між рослинами при посадці помідорів чері 70-100 див. Глибина лунок рівна земляного кому. Не загущайте посадки, це спровокує уповільнення зростання. Відразу встановіть опори для підв’язування томатів, щоб майбутні плоди не стикалися з ґрунтом і не зламали рослина під власною вагою. Зазвичай високорослі сорти помідорів чері пасинкують, формування куща в один або два ствола, видаляючи проміжні листочки. Плодоношення одночасне, настає через 3 місяці і триває до моменту зниження температури до 8°С. Зривають помідори черрі як поштучно, так і цілими галузями, але при абсолютній стиглості. Дозаривание в даному випадку краще не практикувати, так як смак у зірвані плоди у недозрілому вигляді буде не таким вираженим.
Існує практика пересадки помідорів черрі в об’ємні контейнери (до 20 л) при настання холодів, коли вирощування у відкритому грунті вже не можливо. Перенісши в будинок, плодоношення знижується, але зберігається ще тривалий час, аж до Нового року.
Насіння томатів черрі збирають тільки з сортових рослин, гібриди не зберігають особливостей «батьків». Для цього виберіть вподобаний сорт і залиште самий гарний плід, а може і два, для збору насіння помідорів.
