Види барбарису для садуНевибагливості і в той же час такому привабливому барбарису знайдеться місце в будь-якому саду.

Рід Барбарис (Berberis) відноситься до сімейства барбарисові (Berberidaceae). Включає в себе листопадні, рідше вічнозелені і полувечнозеленые колючі чагарники з простими листям овальної форми. Колючки барбарису, прикрашають його пагони, являють собою видозмінені листки. Види барбарису для садуУ пазухах таких «листя» розвиваються сильно укорочені пагони, в яких вже справжні листки утворюють пучки. Квітки барбарисів дрібні, запашні, зазвичай золотисто-жовті, можуть бути червоними або двоколірними — зверху червоними, зсередини жовтими. Зібрані вони в численні гроновидні або щитковидні суцвіття. Плоди — яскраво-червоні кістянки, різноманітні за величиною і формою, у більшості видів їстівні.

Останнім часом на садовій ринку з’явилася величезна кількість сортів. Які тільки не зустрінеш: з жовтими, червоними, пурпуровими, помаранчевими і навіть строкатим листям з яскравими білими або кремовими плямами.

Види барбарису для садуПомітно розрізняються рослини і за формою куща: карликові сорти, як правило, компактні, щільні; великі — розлогі, з опущеними вниз гілками. Є ряд цікавих сортів з вертикально направленими пагонами. Використання їх в дизайні саду багатогранно: стрижені і вільні огорожі, бордюри, одиночні і групові посадки. Багато сорти барбарису вирощують і розмножують для оформлення міксбордерів; великі чагарники використовують в якості заднього плану, мініатюрні — на передньому плані.

Види барбарису

Види барбарису для садуБарбарис звичайний (Berberis vulgaris) — один з найпоширеніших видів. В природних умовах росте по всій Середній і Південній Європі, доходячи до Волги і Північного Кавказу. Це розлогий чагарник заввишки 2 — 3 м, з великими колючками на пагонах. Листя цього виду розташовуються пучками на вкорочених пагонах разом з яскраво-жовтими запашними квітками, зібраними в суцвіття. Плоди — яскраво-червоні, численні, тримаються на рослині іноді до самої зими.

Плоди барбарису звичайного їстівні, але збирати їх потрібно пізньої осені, коли ягоди вже прихопить морозом — кислота і гіркота в цей час помітно зменшуються. Незрілі ягоди містять сильні алкалоїди і в їжу не годяться. Плоди барбарису багаті органічними кислотами, вітамінами С і Е, каротин, флавоноїдом, дубильними речовинами. Вони мають заспокійливу дію, знижують артеріальний тиск, а також збуджують апетит. Їх використовують для приготування варення, мармеладу, додають в соуси. Висушені і стовчені в порошок ягоди — непогана приправа до багатьох східних страв.

Види барбарису для саду

Барбарис оттавский

Ефектний чагарник висотою до 2 м, зовні дуже схожий на барбарис Тунберга, але за розміром перевершує його. Листя протягом усього сезону пофарбовані в темний рожево-фіолетовий колір, на сонці вони здаються майже чорними, восени забарвлюються в яскраві багряні тони, довго зберігаються на гілках. У середній смузі Росії цей вид прекрасно зимує без укриття. Швидко зростає і зовсім невимоглива.

Види барбарису для садуБарбарис амурський

Малогіллястий чагарник заввишки до 3 м, з широко розкидистою кроною. Листя блискучі, оберненояйцевидні, яскраво-зелені, восени забарвлюються в золотисто-червоні або червоні тони. Квітки світло-жовті, з приємним ароматом. Плоди довжиною близько 1 см, їстівні, яскраво-червоною або рожевою забарвлення, довго зберігаються на гілках. Вид посухостійкий, невибагливий і зимує без укриття.

Види барбарису для садуБарбарис Тунберга

Чагарник заввишки 1 м, з горизонтально простирающимися пагонами. Родоначальник більшості сучасних сортів. Листя дрібні, оберненояйцевидні, яскраво-зелені зверху і сизі знизу, восени забарвлюються в червоні тони. Квітки одиночні або в пучках по 2 -5 шт., червонуваті, всередині жовті. Плоди неїстівні, коралово-червоні, блискучі. Невимогливий до умов середовища і зимостійкий.

 

 

Соц закладки
Соц закладки