Немає кращого варіанту для зберігання хліба, ніж хлібник. Адже в холодильнику хліб дуже швидко втрачає м’якість, черствіє, втрачає свої смакові характеристики і навіть вбирає сторонні запахи.
Отже, щоб вибрати правильне «сховище» для хліба, потрібно враховувати особливості матеріалу, з якого воно виготовлене. Кольором, формою і розміром можна сміливо знехтувати, вони не так важливі.
Ми розглянемо переваги і недоліки основних видів хлібниць, які сьогодні знаходяться на полицях супермаркетів.
Дерев’яні хлібниці хороші тим, що виготовлені з екологічного матеріалу, який дозволяє хлібу «дихати» і не вбирати в себе сторонні запахи. До недоліків хлібниць з дерева відноситься вимогливість догляду. У них дуже швидко оселяється цвіль, а тому мити їх необхідно двічі в тиждень з мильним розчином без хімічних добавок, щоб не пошкодити матеріал.
Металеві контейнери для хліба міцні, практичні і мають стильний зовнішній вигляд. Вони не вбирають запахи і зберігають свіжість хліба довгий час. Однак такий аксесуар необхідно протирати, як мінімум, один раз в день. В іншому випадку хлібник втратить свою привабливість.
Пластмасові хлібниці не вимагають особливого догляду, легкі по вазі і радують різноманітністю форм і кольорів. Істотними недоліками таких хлібниць є не висока якість матеріалу і вбирання хлібом запаху пластику.
Комбіновані моделі хлібниць – це поєднання дерев’яного днища і ковпака з нержавійки. Такі хлібниці є оптимальним варіантом, оскільки виглядають стильно і забезпечують хлібу необхідні умови для тривалого зберігання. Купуючи таку модель, особливої уваги заслуговує хлібник Vinzer. Саме продукція даної компанії пропонує найкращі варіанти комбінованих хлібниць. Її можна взяти в інтернет магазині Notus