Вибір сорту і особливості вирощування капусти броколі в теплиціВирощування брокколі в теплиці та на городі стає дуже популярним у огородниковВыращивание брокколі в теплиці та на городі стає дуже популярним у городників. Посадити таку капусту на дачі досить легко, а от правильно виконати всі рекомендації по вирощуванню і догляду не так-то просто. Крім грамотного вибору насіння, необхідна якісна розсада капусти брокколі і регулярний догляд, дозволяють виростити здорові рослини і отримати хороший врожай на городі, на дачі.

Зміст:

  • Загальні відомості
  • Опис сортів
  • Способи посадки
  • Брокколі на городі (відео)
  • Особливості догляду
  • Хвороби і шкідники
  • В яких умовах вирощувати брокколі (відео)
  • Капусту цього виду багато називають спаржевої, а фото цього однорічного овочевого рослини з сімейства Капустяних, можна побачити на більшості сільськогосподарських сайтів. Виростити таку рослину можна на городі під відкритим небом або в теплиці. Ця капуста однаково добре росте у відкритому і захищеному грунті, а доглядати за брокколі слід з урахуванням біологічних особливостей.

    Загальні відомості

    Броколі є різновидом городньої капусти, а також найближчим родичем і генетичним попередником цвітної капусти. Відмінна риса представлена тим, що їстівною частиною є не листя рослини, а нераскрывшийся тип суцвіть цієї овочевої культури.

    На сьогоднішній день існує кілька різновидів брокколі, відмінності яких добре видно на фото:

    • класична капуста або калабрійськая брокколі;
    • червона брокколі;
    • капуста брокколі стебельная, що має дрібні розрізнені суцвіття.

    Вибір сорту і особливості вирощування капусти броколі в теплиціЇстівною частиною брокколі є не листя, а нераскрывшийся тип суцвіть цієї овочевої культури

    Догляд за різними видами має свої особливості, а крім того, всі різновиди брокколі розрізняються за зовнішніми ознаками і смаковими якостями. Перш ніж посадити таку капусту на дачі, слід правильно вибрати сорт броколі, який буде рости в конкретних кліматичних умовах.

    Найчастіше висота брокколі становить не більше вісімдесяти сантиметрів, а кінець стебла представлений безліччю квітконосів, мають щільні групи маленьких бутонів. Всі бутончики зібрані в одну досить пухку капустяну головку.

    На фото добре видно, що брокколі має зовнішню аналогію з цвітною капустою, але відрізняється щільністю правильно сформованих суцвіть і наявністю більш дрібних листя, що володіють гофрованою поверхнею. Видалення голівки центральної стеблової частини стимулює формування бічних пагонів-пасинків, що надає позитивний вплив на врожайність овочевої культури і сприяє продовженню терміну використання. На дачі найчастіше застосовується спосіб вирощування з насіння.

    Опис сортів

    Щоб здійснити правильний вибір насіння, слід ознайомитися з характеристиками деяких брокколі сортів, рекомендованих для вирощування на дачі в умовах захищеного грунту. Найчастіше проводиться посів насіння брокколі виду калабрез. Капуста цього виду відрізняється наявністю твердого качана і щільних суцвіть, розташованих на дуже великому стеблі.

    Вибір сорту і особливості вирощування капусти броколі в теплиціДля теплиць рекомендована загортання насіння капусти раннього терміну дозрівання «Тонус»

    Менш популярним видом є італійська або спаржева капуста броколі, яка при вирощуванні з насіння добре формує велику кількість стебел, увінчаних дрібними голівками. Вживання в їжу підлягають виключно стебла, які за смаковими якостями нагадують спаржу.

    Для теплиць рекомендована загортання насіння таких сортів і гібридів:

    • капуста раннього терміну дозрівання «Тонус»;
    • ранньостиглий гібрид F1-Брокколі»;
    • сверхранняя капуста брокколі «Лазар»;
    • рання капуста сорту «Витаминая»;
    • сорти «Континенталь» і «Цезар».

    При вирощуванні з насіння можна одержати гарні результати, використовуючи сорти «Вітамінна», «Гном», «Калабрезе», «Континенталь», «Кучерява голова» і «Цезар», а також гібриди F1-Фієста», «F1-Аркадія», «F1-Лакі», «F1-Лазер» і «F1-Монтерей».

    Вибір сорту і особливості вирощування капусти броколі в теплиціПри вирощуванні брокколі сорту «Вітамінна» можна отримати хороші результати

    Способи посадки

    Особливу увагу слід приділити передпосівній обробці насіння брокколі. З цією метою виконується короткочасний прогрів насіннєвого матеріалу в гарячій воді з подальшим замочуванням в розчині аптечної борної кислоти або марганцівки.

    Вирощувати брокколі в наших погодних умовах можна як розсадним, так і безрозсадним способами. Потрібно брати до уваги наступні вимоги посіву:

    • посів насіннєвого матеріалу виконується з перших чисел травня і закінчується в кінці червня;
    • для вирощування брокколі в теплиці через розсаду потрібно виконувати посів насіння ранніх сортів за півтора місяці до терміну висадки на постійне місце і за місяць до висадки для пізніх сортів і гібридів.

    Стандартна товщина поживного грунту для вирощування розсади становить десять сантиметрів, а відстань між сіянцями не повинно бути менше п’яти сантиметрів. Дно розсадних ємностей обов’язково повинно мати дренажні отвори. Посадковий грунт необхідно ретельно зволожити і піддати якісному розпушування, що полегшить подальший догляд за овочевою культурою і збагатить грунт повітрям. Глибина посіву насіння становить близько п’яти міліметрів.

    В процесі вирощування розсади догляд полягає в підтримці температурного режиму та зволоження ґрунту з пульверизатора.

    Брокколі на городі (відео)

    Висадка підросла розсади в грунт виконується рядовим способом і передбачає відстань між молодими рослинами в п’ятдесят сантиметрів. Висадку виробляють в похмурий день і бажано ранкові години з виконанням рясного поливу пересаджених рослин. Після поливу потрібно розпушувати грунт у міжряддях.

    Вас також може зацікавити стаття, в якій ми розповідаємо про основні типи сучасного обладнання та додаткових комплектуючих для теплиць.

    Особливості догляду

    Гряди під брокколі потрібно з осені заправити добривами органічного і мінерального характеру, включаючи калійні і фосфорні складові. Для повноцінного росту і розвитку капусті брокколі потрібні грунти з нейтральною або слаболужною реакцією. Така овочева культура дуже чуйна на проведення осіннього вапнування. Азотний тип добрив вноситься в ґрунт ранньою весною і у формі підживлень.

    Догляд за брокколі не має значних відмінностей від інших видів капустяних і полягає в розпушуванні і підгортанні, прополках, поливі і підгодівлі овочевої культури. Підгортання потрібно рослині для стимуляції відростання придаткових коренів.

    Вибір сорту і особливості вирощування капусти броколі в теплиціВирощують брокколі в теплиці з допомогою розсади

    Перша підгодівля повинна бути проведена через два тижні після висадки розсади на постійне місце в теплиці. З цією метою слід зробити водний настій коров’яку з додаванням сечовини. Через дванадцять днів проводиться наступна підживлення овочевої культури розчином нітроамофоски.

    Особлива увага приділяється показниками вологості, які не повинні бути нижче вісімдесяти відсотків. Оптимальні температурні показники в теплиці не повинні перевищувати двадцять градусів.

    Ми також пропонуємо вам ознайомитися з матеріалом про встановлення терморегуляторовв теплицях.

    Хвороби і шкідники

    Розвиток різних захворювань і атаки рослинних паразитів найчастіше стають результатом неправильної агротехніки або нестачі вітамінів і мінералів. При обробці овочевої культури від шкідників слід застосовувати засоби, які вказані в Державному каталозі агропрепаратов, дозволених до використання на території нашої країни.

    Вибір сорту і особливості вирощування капусти броколі в теплиціДо числа найбільш небезпечних шкідників, вражаючих брокколі в теплиці, відноситься білянка капустяна

    До числа найбільш небезпечних захворювань, що вражають брокколі в теплиці, відносяться:

    • чорна кільцева плямистість або вірусна мозаїка;
    • листова плямистість або грибковий альтернаріоз;
    • несправжня борошниста роса або грибковий пероноспороз;
    • справжня борошниста роса;
    • мокра бактеріальна гниль або слизовий бактеріоз;
    • судинний бактеріоз;
    • чорна ніжка;
    • капустяна попелиця;
    • капустяні мухи літня і весняна;
    • хрестоцвіті блішки;
    • капустяна міль;
    • білани капустяна і репная;
    • капустяна совка;
    • голі слимаки;
    • тютюновий та інші види трипсів.

    В яких умовах вирощувати брокколі (відео)

    Захистити рослини від шкідників і отримати повноцінний якісний урожай дозволяє використання насіннєвого матеріалу, обробленого за допомогою спеціальних протруйників і біостимуляторів, а також дотримання технології вирощування брокколі.

    Соц закладки
    Соц закладки