У петрушці міститься «найбільш сильні протиракові зєднання»

Німецьке дослідження, опубліковане в 2008 році (1) дає деяке уявлення тим, хто бажає запобігти рак товстої кишки та інші ракові утворення і все це завдяки використанню потужних протиракових сполук, які знайдені в різних свіжих продуктах.

Для дослідження залучили 87 пацієнтів, приблизно половина вилікувалася від ракових утворень у товстій кишці, у іншої половини видалили поліпи після колоноскопії, в 3-4 років лікували або 20 мг апігеніну (з’єднання, знайдене в петрушці та сельдереи) або 20 мг галлат епігаллокатехін (EGCG – з’єднання, наеденные в зеленому чаї) або плацебо.

Серед 14 пацієнтів, які лікувалися і пережили рак, не було виявлено жодних рецидивів раку товстої кишки, розвинувся тільки один поліп, який мав шанси стати злоякісними. У групі з плацебо у 3-х з 15-ти пацієнтів повторно з’явився рак, у 4-х розвинулися поліпи.

У статті також говориться, що тільки збільшення клітковини може допомогти запобігти появі первинного раку товстої кишки, і хоча є негативні побічні ефекти, протизапальні препарати можуть запобігти первинний і вторинний рак товстої кишки.

Однак їх можна замінити одним з багатьох природних протизапальних засобів, наприклад куркумою. До того ж інше дослідження (2) повідомляє, що фолієва кислота зменшує появу поліпів до 36%, повторних 82%.

Також в ході дослідження (в лабораторних умовах) на клітинах раку підшлункової залози з різних флавоноїдів, лимоноидов, фенольної кислоти і навіть вітаміну C, апігенін був зарахований до «найбільш потужному протипухлинному з’єднанню». Ці наслідки були відзначені під час зміни експресії декількох генів, що беруть участь в розвитку раку (3).

Це може означати, що апігенін володіє антиоксидантними здібностями, є ще одним механізмом протипухлинного та профілактичного впливу.

Рак товстої кишки є одним з найбільш поширених онкологічних захворювань в усьому світі, викликає надмірні страждання і смерть. У той час як передові засоби масової інформації і традиційна медицина постійно заохочує раннє виявлення, щоб підвищити шанси на виживання, все більша кількість людей шукають реальні стратегії запобігання раку. Це пояснюється такими причинами, як неефективністю хіміотерапії, а також тим фактом, що навіть 40-50% пацієнтів (1), які успішно видалили рак товстої кишки, страждали від повторного появи раку протягом 5 років.

Зелений чай і рак
Що стосується EGCG і зеленого чаю, одне дослідження (4) також описало протипухлинний ефект при його використанні. 26 чоловіків з раком простати давали по 800 мг EGCG поряд з 500 мг його похідними (епікатехін, епігаллокатехін і епікатехін-3-галлат), які також є поліфенолами чаю.

Після короткого лікування автори описали, що рівні PSA, а також судинний ендотелій і фактори росту гепатоцитів (HGF & VEGF) значно знизилися. П’ять пацієнтів зазнали зниження рівнів PSA, в той час як всі інші показали поліпшення. Автори також написали, що епідеміологічні дослідження знайшли зменшення ризику раку товстої кишки, раку шлунка і можливо меншого ризику раку легенів і простати.

Крім того, у пацієнтів з раком молочної залози 1 і 2 стадії, які щодня випивали принаймні 5 чашок зеленого чаю констатувався покращений прогноз.

В цілому, поліфеноли зеленого чаю і апігенін набагато більш перспективні стратегії попередження, ніж фаталістичне очікування появи раку.

Використані джерела:
1. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18407592
2. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18680228
3. www.greenmedinfo.com/article/apigenin-highly-upregulated-expression-cytokine-genes-and-induced-apoptosis
4. cancerpreventionresearch.aacrjournals.org/content/2/7/673.long

Соц закладки
Соц закладки