Тушкована курка в мультиварці: покроковий кулінарний рецепт

Для того, щоб приготувати смачне м’ясне блюдо, яке можна подати на стіл до гарніру як на обід сім’ї, так і на святі гостям, не обов’язково пів дня стояти біля плити. Якщо у вас є мультиварка, то приготувати в ній апетитну курочку — дуже швидко і просто!

Інгредієнти:

  • Курячі стегенця – 1 кг;
  • Цибуля ріпчаста білий – 2 штука;
  • Цибуля ріпчаста червоний – 1 штука;
  • Сіль, перець, спеції – за смаком.

Тушкована курка в мультиварці:

Тушкована курка в мультиварці: покроковий кулінарний рецептКурячі стегенця, якщо вони заморожені, розморожуємо, промиваємо, нарізаємо на порційні шматки середньої величини. Стегенця ви можете замінити курячими ніжками або стегнами. Їх також необхідно порізати.

Тушкована курка в мультиварці: покроковий кулінарний рецептДалі курку складаємо в миску, солимо, перчимо, додаємо необхідні спеції. Наприклад, розмарин, базилік, мускатний горіх.

Тушкована курка в мультиварці: покроковий кулінарний рецептПо одному репчатому луку двох видів чистимо від луски і нарізаємо не дуже великими кубиками. Ще одну білу головку цибулі також очищаємо від лушпиння. Але ріжемо вже півкільцями.

Тушкована курка в мультиварці: покроковий кулінарний рецептЦибулю додаємо до курки, складаємо все в каструлю, перемішуємо і ставимо мультиварку в режим «Гасіння» на 1 годину.

Тушкована курка в мультиварці: покроковий кулінарний рецептГотове блюдо кладемо в тарілку і ставимо на обідній стіл. Не забуваємо полити підливою, що утворилася в ході гасіння курки. Приємного апетиту!

Схожі:
Соц закладки