Трутовик горбатий (Траметес горбатий, Trametes gibbosa): як виглядає, де і як росте їстівний чи ні

Трутовик горбатий належить до сімейства Полипоровые. Серед мікологів відомі такі синонімічні назви деревного гриба: Trametes gibbosa, Merulius, або Polyporus, gibbosus, Daedalea gibbosa, або virescens, Lenzites, або Pseudotrametes, gibbosa.

У популярній літературі поширене наукова назва Траметес горбатий. Визначення виду виникло із-за незначної бугорчатого піднесення на верхівці гриба.

Трутовик горбатий (Траметес горбатий, Trametes gibbosa): як виглядає, де і як росте їстівний чи ні

Спороносні трубки розташовані радіально від заснування

Опис горбатого трутовика

У однорічних плодових тіл консолевидные капелюшки сидячі, напівкруглі або майже округлі, шириною 3-20 див. Трутовики ростуть по одному або невеликими серіями, кріпляться до деревини широкою основою, ніжки немає. У товщину трутовики виростають до 6,5 див. Плоскі капелюшки горбаті з-за височіє біля основи горбка. Молода шкіра бархатиста, біла або сірувата. Потім утворюються різні за кольором, але більш темні концентричні смужки від оливкового до коричневого тонів. По мірі зростання трутовика горбатого шкірка стає гладкою, без опушення, різних кремово-вохристих відтінків.

Особливістю горбатого виду є те, що часто плодове тіло обростає водоростями-эпифитами, що беруть живлення з повітря. Край плодового тіла також коричневий або рожевий, опушений. З віком стає гострим. Щільна, біла або жовта м’якоть складається з двох шарів:

  • зверху м’який, волокнистий, сірий;
  • знизу трубчастий – корковий, білуватий.

Гриб без запаху.

Спори розвиваються в трубочках білого, жовтуватого або жовто-сірого кольору. Глибина трубок до 1 см, пори щілиноподібні, порошок спір білий.

Трутовик горбатий (Траметес горбатий, Trametes gibbosa): як виглядає, де і як росте їстівний чи ні

Здалеку гриби можуть здаватися зеленими через водоростей

Де і як росте

Трутовик горбатий – сапротроф, росте частіше на поваленої деревини в помірному поясі Євразії і Північної Америки, віддає перевагу більш теплий клімат. Плодові тіла горбатого види знаходять на листяних породах: бук, граб, береза, вільха, тополя та на інших деревах.

Але іноді сапрофіти руйнують живу деревину, викликаючи білу гниль, яка швидко поширюється. Трутовик горбатий починає формуватися з середини літа, зростає до перших заморозків. У сприятливих умовах зберігається взимку.

Їстівний гриб чи ні

У плодових тілах трутовика горбатого не виявлені отруйні речовини. Але неїстівні гриби з-за дуже твердою пробкової тканини, що після сушіння стає жорсткою.

Двійники і їх відмінності

Є кілька неїстівних деревних грибів, схожих на горбатий вигляд:

  • трутовик витончений, який зустрічається в Росії рідко і набагато менше за розміром;
  • траметес жорстковолосисте;
  • дедалея Діккенса, поширена лише в далекосхідних лісах;
  • лензитес березовий.

Особливою характеристикою трутовика горбатого є розміщення щілиноподібних пір, які радіально розходяться від основи до краю капелюшка. Крім цього, є ще ознаки:

  • на бархатистою шкірці не проглядаються ворсинки;
  • пори прямокутні, кремово-жовті;
  • трубчастий шар у дорослих грибів часто лабиринтовидный.

Трутовик горбатий (Траметес горбатий, Trametes gibbosa): як виглядає, де і як росте їстівний чи ні

У траметеса витонченого пори схожі за формою, але розходяться у вигляді фонтану від декількох центральних точок

Трутовик горбатий (Траметес горбатий, Trametes gibbosa): як виглядає, де і як росте їстівний чи ні

Жорстковолосисте траметес відрізняється добре вираженим опушенням капелюшки і великими порами

Трутовик горбатий (Траметес горбатий, Trametes gibbosa): як виглядає, де і як росте їстівний чи ні

У дедалеи м’якоть кремово-коричневий, набагато темніше, ніж у траметеса горбатого

Трутовик горбатий (Траметес горбатий, Trametes gibbosa): як виглядає, де і як росте їстівний чи ні

Низ лензитеса пластинчастий

Застосування горбатого траметеса

При вивченні плодових тіл цього виду трутовиків виявили речовини, які сприяють припиненню запальних процесів і перешкоджають розвитку вірусів, а також протипухлинну дію. Знавці народної медицини застосовують природну сировину при бактеріальних інфекціях і надлишковій вазі. Майстри народних ремесел з жорсткою м’якоті деревних грибів створюють дрібні декоративні вироби для інтер’єру та пейзажно-паркової архітектури.

Зауваження! М’якоть трутовика легко запалюється, тому раніше гриб використовували, висікаючи вручну вогонь, а також правили леза ножів про губчасту частини.

Висновок

Трутовик горбатий часто зустрічається у лісах. Хоча плодові тіла неїстівні з-за жорсткої м’якоті, іноді їх використовують для декору. На живих деревах гриби приносять відчутну шкоду, викликаючи білу гниль.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь