Чарівна Свинка Пеппа з однойменного дитячого мультиплікаційного серіалу знайома всім дітям світу. Невигадлива анімація полюбилася малятам, а її головні герої стали улюбленими персонажами дівчаток і хлопчиків. Якщо ви не знаєте, чим порадувати свого іменинника, або який солодкий презент приготувати на свято, зверніть увагу на торт «Свинка Пеппа». Наш майстер-клас розповість, як зробити його у двох варіантах – з мастики або крему.

Торт «Свинка Пеппа» з мастики і крему | Покроковий майстер клас

Свинка Пеппа з мастики

Це торт з МК являє собою круглий бісквіт, обтягнутий мастикою і прикрашений фігуркою всіх членів сім’ї Свинки Пеппы. Для його створення з майстер-класом вам знадобляться такі інгредієнти та інструменти:

  • трафарети, роздруковані на принтері, Свинки Пеппы та її родичів; (можна завантажити тут)
  • мастика різних кольорів;
  • круглий бісквітний торт;
  • вирубки різних форм;
  • стеки;
  • ніж;
  • пергамент;
  • підкладка;
  • цукрова пудра (крохмаль кукурудзяний);
  • рожевий і чорний рідкі барвники;
  • пензлик і палетка;
  • скалка.

Вивчили наш майстер-клас? Тоді приступайте до створення торта:

Торт «Свинка Пеппа» з мастики і крему | Покроковий майстер клас

  • Роздрукувати на принтері трафарети (як в МК). Їх розмір повинен співпадати з діаметром вашого торта. Виріжте кожну фігурку – окремо тіло, окремо голову.
  • Приготуйте мастику, офарбіть в різні кольори – жовтий, зелений, синій, червоний, персиковий, блакитний, чорний, білий.
  • Розкачайте світло-рожеву мастику товщиною приблизно 2 міліметри. Вылепите особи Пеппы, Джорджа, тата й мами. З маси цього ж кольору зробіть ноги і руки свинок.
  • Торт «Свинка Пеппа» з мастики і крему | Покроковий майстер клас

  • З мастики інших кольорів зробіть одяг для героїв нашого майстер-класу. Краї всіх деталей необхідно вирівняти за допомогою стека або пальцями.
  • Взуття для свинок зробіть чорної. Кріпити елементи один до одного необхідно, попередньо змочуючи місце дотику водою.
  • Прикладіть паперовий трафарет до лиця Пеппы та інших персонажів, проткніть голкою місце очей і рота, прикріпіть з білої мастики очі, а ніс і рот намалюйте за допомогою пензлика. Нанесіть пензлем вії і контур очей.
  • Таким же чином зробіть брата свинки Джорджа, тата і маму свинку, використовуйте мастику інших квітів для оформлення одягу.
  • Торт «Свинка Пеппа» з мастики і крему | Покроковий майстер клас

  • Сам торт обтягується зеленої (під колір трави) і блакитний мастикою, в бічних частинах прикріпіть дерева і кущі, листя і стебла можна оформити за допомогою зеленого гелевого барвника. Зробіть галявину – за допомогою вирубки виріжте кілька кольорів різних відтінків, стебло і листочок прорисуйте барвником і пензликом.
  • Над головами персонажів помістіть жовте сонечко і білі хмари. Все це робимо з мастики відповідних кольорів. Хмари можна зробити за допомогою вирубки, промені сонця – це тонкі джгути, нарізані ножем на частини. Деякі промінчики можна загорнути на бічну поверхню торта.
  • Хочете щось цікаве?

    У цьому торті особливу складність представляє робота з дуже дрібними деталями, як у майстер-класі. Формування черевичків, хвостиків, рук і ніг свинок МК спочатку може здатися вам складною, а насправді просто вимагає певної вправності і терпіння.

    «Свинка Пеппа» на основі крему

    Оскільки всі герої мультфільму мають досить прості форми, ви можете вирізати їх з бісквітного торта і помістити зверху будь-якого персонажа. Наш майстер-клас навчить вас, як зробити торт з крему у формі брата Свинки Пеппы Джорджа. Це буде ідеальним подарунком для хлопчика.

    На такий торт згідно з МК вам потрібно:

    • готовий бісквітний торт прямокутної форми, прослоенний кремом (можна зробити його шоколадним, додатково просочити сиропом, все за вашим бажанням);
    • білковий заварний крем для оформлення;
    • трафарет;
    • харчові барвники;
    • підкладка;
    • кондитерський шприц або мішок з насадками;
    • трохи мастики.

    Весь процес приготування в цьому майстер-класі займає зовсім небагато часу. Вам необхідно заздалегідь підготувати крем, торт повинен добре просочитися в холодильнику не менше 3 годин, перед оформленням його необхідно затерти кремом (за бажанням можна змішати його з крихтою від бісквіта). Також повинен бути роздрукований і вирізаний трафарет – фігурка Джорджа.

    Озброївшись нашими МК, приступайте до створення оригінального торта на будь-яке свято:

  • Викладіть на підкладку прямокутний бісквітний торт, повністю підготовлений до декорування.
  • Поверх нього прикладіть трафарет і обріжте не строго по контурах, як у деяких майстер-класах, а з відступами приблизно по 8-10 сантиметрів. Крім того, ви можете обрізати торт, викласти фігурку з крему на торті будь-якої форми згідно з МК.
  • Торт «Свинка Пеппа» з мастики і крему | Покроковий майстер клас

  • Промажте коричневу поверхню торта невеликим шаром крему, прикладіть поверх нього трафарет, визначте по можливості контури вашого Джорджа, прорисуйте всі додаткові лінії і приберіть картинку.
  • Наберіть в кондитерський мішок крем світло-рожевого кольору. Тримаючи мішок строго вертикально, викладіть голову свинки маленькими точками. Намагайтеся зробити натискання на кондитерський мішок однакової сили, щоб висота вашого декору була однаковою.
  • В цей рожевий крем додайте ще трохи барвника, щоб колір був більш інтенсивним. Наберіть його в кондитерський мішок і зробіть щоки і ніс фігурці.
  • Торт «Свинка Пеппа» з мастики і крему | Покроковий майстер клас

  • Наступний крем – блакитний. З його допомогою викладіть тіло Джорджа, завжди зберігаючи одне положення руки і силу натискань на мішок.
  • Очі робите з білого крему. Крапочки тут повинні бути більш дрібні, тому змініть насадку на найвужчу.
  • Інтенсивно-чорним кремом або розтопленим шоколадом викладіть зіниці і черевики Джорджа.
  • Решта простір на торті заповніть двома кольорами: верхню від голови і вище – білим, нижню частину від шиї до низу торта – світло-зеленим. Бічні поверхні вирівняйте вертикальними лініями так, щоб між ними не було зазорів.
  • Торт «Свинка Пеппа» з мастики і крему | Покроковий майстер клас

  • Яблучно-зеленим кольором в нижній частині біля основи торта і по контуру зробіть «травичку». Для цього вам знадобиться насадка з зубчиками, руху необхідно робити різкі, вгору.
  • Тим же кремом, яким ви зробили щоки, намалюйте рот, хвостик і руки.
  • Окремо можна зробити букви і цифри з мастики, з яких викладіть на торті ім’я і вік іменинникам. Крім того, такі літери можна зробити за допомогою білого або чорного розтопленого шоколаду на пергаменті, які після застигання акуратно знімаються і поміщаються прямо на крем.

    Обидва виду торта з майстер-класу виходять досить об’ємними, не менше 2-х кілограмів. Ви можете варіювати декор, розміри і форми, експериментувати з кольорами барвників.

    Соц закладки
    Соц закладки