Торт панчо з ананасами в домашніх умовах — це справжнє свято для душі.

Може бути, магазинний тортик і виявиться трохи смачніше професійних технологій, але те, що приготоване своїми руками завжди корисніше.

У начинці цього рецепта панчо — поєднання кислуватою вишні, закутаною солодким сметанним кремом, з легкістю і пікантністю консервованих ананасів.

І все це насолода в обіймах ніжного, шоколадного бісквіта. Торт обов’язково потрібно приготувати!

Торт панчо з вишнею та ананасами

Не любите ананаси? Тоді просто торт Панчо з вишнею рецепт для вас!

Інгредієнти:

  • 1 склянка борошна
  • 2 яйця
  • 1 склянка сметани
  • півбанки згущеного молока
  • 3 ст. л. какао
  • 1 ч. л. розпушувача

Для крему:

  • 800 г жирної сметани
  • 6 ст. л. цукру
  • 150 г волоських горіхів
  • вишня і ананаси

Рецепт торта Панчо з ананасами і вишнею:

1. Спочатку включаємо духовку розігріватися на 180 градусів і готуємо бісквіт. Яйця, сметану, згущене молоко і цукор змішуємо.

2. Додаємо просіяне борошно, какао і розпушувач. Все гарненько вимішуємо до однорідності (можна міксером).

3. Виливаємо тісто на деко. Випікаємо при 180 градусах до готовності (перевірити зубочисткою). І залишаємо отриманий корж остигати.

4. Для крему сметану збиваємо з цукром.

5. Вже остиглий корж нарізаємо або ламаємо руками на кубики.

6. Форму або миску застеляємо харчовою плівкою і починаємо збирати торт. Процес дуже простий, можна залучити до нього дітей і приготувати торт Панчо з вишнею та ананасами разом.

7. Кожен шматочок бісквіта мачає в крем і викладаємо у форму. Прослаиваем вишнями без кісточок, шматочками ананасів і горіхами.

8. Ставимо торт мінімум на дві години в холодильник. Потім дістаємо його з форми, потягнувши за краї плівки. Або просто перевертаємо на тарілку і знімаємо форму.

Зверху торт можна полити розтопленим шоколадом, прикрасити білковим кремом або навіть можна при бажанні ананасовий торт Панчо з вишнею покрити мастикою.

Соц закладки
Соц закладки