Торт «Маквін» | Майстер клас

Зміст

Майстер клас

торт маквин5торт маквин6торт маквин7торт маквин8торт маквин9торт маквин10торт маквин11торт маквин12

Інгредієнти:

Борошно — стакан;

Яйця – 4 штуки;

Цукор – 250 грам;

Какао – 2 столові ложки;

Розпушувач – 1 упаковка;

Ваніль.

Процес приготування:

Змішуємо інгредієнти для тіста і випікаємо круглий корж у формі діаметром не менше 26 сантиметрів.

Корж охолодити, розрізаємо на три частини і прослаиваем будь-яким кремом на вибір.

Через 2-3 години з двох країв зрізаємо невеликі шматочки шириною по 5 сантиметрів.

Ставимо їх поруч нагорі коржа зрізом вниз.

Формуємо дах і капот, обрізаючи все зайве тісто гострим ножем.

Обмазуємо всю конструкцію кремом зі згущеного молока, розкришених обрізків з торта і вершкового масла.

Руками формуємо фігуру машини і ставимо в холод на 60 хвилин.

Дістаємо заготівлю, нагріваємо ніж і їм вирівнюємо поверхню торта.

Приготуємо мастику.

Розкачуємо мастику, додаємо в неї яскраво-червоний гелевий барвник і обтягуємо автомобіль.

Колеса можна зробити з круглого печива або товстого шару мастики.

З білої мастики вирізаємо скла, очі, фари. Додаємо написи та знак «блискавка». Приклеюємо дрібні деталі на основне покриття за допомогою звичайної горілки.

Для блиску весь торт змащуємо горілкою, використовуючи пензлик.

Відео

Нові ідей

торт маквин4торт маквин3торт маквин2торт маквин1
Задаємо питання в коментарях і ділимося своїми враженнями!