Про корисність кукурудзяної каші можна розповідати довго. Краще просто взяти потрібні інгредієнти і приготувати смачне молочну страву самому.
Зайнятих господинь виручить процес приготування в мультиварці – з’єднати всі інгредієнти і через короткий час отримати свіжу духмяну кашу, яка сподобається і дітям, і дорослим.
Дитяча каша кукурудзяна в мультиварці Поларіс
Розмазня з кукурудзяних злаків не викликає алергічних реакцій і швидко засвоюється організмом завдяки високому вмісту клітковини. Її корисно готувати для дітей з самого раннього віку.
Набір продуктів (на 2 порції):
- очищена вода -250 мл;
- молоко – 1,5 склянки;
- масло вершкове – 60 грам;
- крупа кукурудзяна – 1 склянки;
- цукор – 2 столові ложки;
- сіль.
Змішуємо компоненти
- Злаки кукурудзи самого дрібного помелу промивати, поки вода не стане прозорою, щоб позбутися від пилу і зайвого сміття.
- Розм’якшене масло викласти в ємність мультиварки, розмазати по стінках. Викласти крупу, посолити, додати цукровий пісок.
- Влити молоко і очищену воду. Перемішати.
Запускаємо мультиварку
- У кухонному приладі фірми Поларіс кашку з кукурудзи готують в режимі «Молочна каша». Час – 35 хвилин. Коли страва готова, його залишають ще на 20 хвилин, щоб рідина максимально вбралася.
- Якщо в мультиварці є функція «Відкладений старт», можна закласти всі інгредієнти на ніч, виставити потрібний час і до сніданку без зусиль отримати поживне блюдо.
До столу каша подається в глибоких тарілках, малюкам додають свіжі ягоди, діткам постарше – шматочки шоколаду.
Готуємо кукурудзяну кашу в мультварке Поларіс. Відео
Каша кукурудзяна на молоці з брусницею
Злакові каші на молоці стають ще корисніше, якщо додати до них ягоди, багаті вітаміном С. Брусниця вдало підкреслить смак меленої кукурудзи.
Набір продуктів (на 6 порцій):
- кукурудзяна крупа – 1 мультистакан;
- молоко – 2 мультистакана;
- масло – 50 грам;
- брусниця свіжа – 150-200 грам;
- цукровий пісок – 50 грам;
- сіль.
Змішуємо компоненти
- Мелену кукурудзу ретельно промити і замочити на 15 хвилин у теплій воді.
- Після того, як крупа трохи розм’якшиться, рідину злити.
- Брусницю перебрати, вимити.
- Відміряти потрібну кількість масла, цукру і солі.
Завантажуємо мультиварку
- У ємність для приготування каші влити молоко, засипати кукурудзяну крупу.
- Зверху викласти брусницю. Додати шматочки масла. Посолити.
- Цукровий пісок приєднати до смаку, звернувши увагу, що ягоди кисловаты.
- Перемішати всі силіконової лопаткою.
- Режим готування – «Молочна каша». Час – 35 хвилин.
- Почувши сигнал, вимкніть прилад, але кашу не викладайте через 10 хвилин вона трохи загусне. Поки страву настоюється, відкривати кришку небажано.
У глибоку тарілку викладіть готову кашу. Зверху прикрасьте ягодами і медом.
- Готуємо овочеве рагу в мультиварках Поларіс і Редмонд. Рецепти з фото і покрокові інструкції.
- Пиріг, знайомий з дитинства: http://multrecept.com/desertyi/moloch/mannik-na-moloke-v-multivarke.html рецепти для мультиварок і відео-інструкції лепешняку на молоці.
Кукурудзяна каша з гарбузовим шматочками на молоці
Каша з дрібно перемелених кукурудзяних зерен з додаванням гарбузової м’якоті і молока володіє ніжним смаком і приємним ароматом.
Набір продуктів (на 5 порцій):
- крупа кукурудзяна – 1 стакан;
- гарбуз – 350 грам;
- очищена вода – 250 мл;
- молоко коров’яче – половина літра;
- вершкове масло – 50 грам;
- цукор;
- сіль.
Змішуємо компоненти
- Гарбуз вимити, очистити від товстої шкірки і порізати на невеликі брусочки. Від їх розміру залежить, наскільки швидко оранжевий овоч розвариться в пюре.
- Мелені кукурудзяні зерна промити кілька разів прохолодною чистою водою.
- Молоко змішати зі склянкою води. Додати сіль і, при необхідності, цукор.
- Пісок цукровий можна не всипати до приготування – гарбуз дасть солодкість.
Завантажуємо мультиварку
- Чашу кухонного помічниці змастити розм’якшеним маслом.
- На дно викласти шматочки гарбуза, на овоч – шар промитої крупи. Зверху залити молочною сумішшю і все перемішати дерев’яною лопаткою.
- Готуватися гарбузово-кукурудзяна кашка 30 хвилин в режимі «Гречка» або «Молочна каша».
- Якщо за цей час вся рідина не встигла всмоктатися, то лемішку залишають в чаші ще на 10-15 хвилин.
До столу кашу з гарбузом подають з медом та полуничним варенням.
Відео-рецепт молочної кукурудзяної каші
Кукурудзяна каша з молоком в мультиварці Редмонд
Варити кашу в мульті не тільки корисно, але й надзвичайно зручно. Вона не втече, не підгорить, а у господині залишиться час, щоб приготувати, щось ще й зайнятися домашніми справами.
Набір продуктів (на 6 порцій):
- крупа кукурудзяна – половина склянки;
- молоко – 500 мл;
- масло вершкове – 50 грам;
- цукровий пісок – 20 грам;
- сіль – 1 щіпка.
- Кілька порад щодо гасіння яловичини в мультиварках Поларіс і Редмонд.
- Ретельно вивірені пропорції і рецепти гречки по купецькому в мультиварках.
- Найпопулярніші рецепти смаженої картоплі тут. Читаємо і приступаємо до приготування.
Змішуємо компоненти
- Кукурудзяну крупу висипати на сито і ретельно промити в холодній воді.
- Шматочок вершкового масла залишити на 10 хвилин при кімнатній температурі, потім змастити стінки чаші кухонного приладу. Залишок покласти на дно.
Заповнюємо ємність мультиварки
- Викласти крупу, залити холодним молоком і довести до смаку, додаючи сіль і цукор. Компоненти перемішати дерев’яною лопаткою і закрити кришку.
- На панелі програм вибрати режим «Гречка» або «Молочна каша». Протягом 60 хвилин блюдо буде готово.
- Після сигналу про закінчення процесу, кашка ще раз перемішується і залишається настоюватися ще близько чверті години.
- Деякі моделі мульварок Редмонд оснащені функцією «Відстрочка старту». Це дає можливість господині виставити таймер на конкретний час і піти на прогулянку. До повернення додому поживна страва буде повністю готове і без вашої участі.
Подається на сніданок або полуденок з фруктами, варенням або ягідним сиропом.