Томат Гордість Сибіру: характеристика та опис сорту

Взагалі, помідори – теплолюбива культура, яка прийшла на всі континенти з Південної Америки. Клімат Росії дуже далекий від тих умов, в яких народилися томати, але і тут городники вирощують безліч сортів цього смачного овоча. Найбільше не підходять теплолюбних помідорів суворі умови Сибіру: тут дуже коротке літо, обмежений світловий день і сильні температурні коливання. Вітчизняні селекціонери впоралися і з цим завданням – вивели кілька особливо стійких сортів, серед яких провідне місце займає томат Гордість Сибіру.

У даній статті буде докладно розказано про томатах сорту Гордість Сибіру, наведені фото, відгуки і характеристики цього знаменитого помідора. Звідси ж можна дізнатися, як вирощувати цей сибірський сорт помідорів.

Зміст

Томати Гордість Сибіру: характеристика

В першу чергу, варто відзначити, що помідор Гордість Сибіру є самим крупноплодным з усіх сортів, селекціонованих для північних регіонів. Маса одного плоду може становити близько 900 грамів, що є рекордом для сибірських помідор.

Увага! Настільки великі томати не вийде засолити або замаринувати, зате вони прекрасні у свіжому вигляді, в якості інгредієнтів для салатів і соусів.

Звичайно, Гордість Сибіру був виведений, як тепличний томат, адже в суворому кліматі помідори вирощують в основному в парниках і під плівковими укриттями. Однак цей сорт цілком придатний для вирощування в інших регіонах Росії: у більш м’якому кліматі помідори можна висаджувати прямо на грядки.

Більш докладний опис сорту:

кущі детермінантного типу, штамбові;
висота томатів часто досягає 150 см;
рослини обов’язково потрібно підв’язувати, так як вага помідорів досить великий – гілки можуть обламатися;
помідор ранньостиглий – плоди дозрівають вже через 85-90 днів після появи сходів;
Гордість Сибіру є дуже стійким сортом: помідор не боїться коливань температури, недоліку сонця, найбільш частих для томатів вірусів та інфекцій;
форма плодів тыквообразная – трохи сплюснутий зверху шар;
колір шкірки і м’якоті – малиново-червоний, насичений;
середня маса томатів становить 500-600 грам;
смак у сибірського помідора дуже приємний, м’якоть соковита і ароматна;
плоди відмінно переносять транспортування, придатні для тривалого зберігання;
врожайність крупноплідного томату така, що з одного метра теплиці огородник може зібрати до 20 кг плодів;
рекомендується саджати помідор за схемою 4-5 кущів на кожному квадратному метрі – крупноплодному сорту повинно вистачати світла і харчування.

Як видно з опису, у сорту Гордість Сибіру є маса плюсів. Основними перевагами цього помідора городники вважають високу врожайність, красиві великі плоди, хороший смак, стійкість до зовнішніх факторів і придатність до транспортування, зберігання.

Важливо! Відзначають городники і невеликий недолік крупноплідного помідора – його стовбур і пагони обов’язково потрібно підв’язувати, інакше вони не витримають ваги томатів. А ще, не можна допускати зіткнення плодів з грунтом, адже помідори миттєво загинє.

Як вирощувати

Як вже зазначалося раніше, помідор цей призначений для теплиць. У відкритому грунті томат буде нормально розвиватися тільки в кількох регіонах країни (Краснодарський край, Крим і Північний Кавказ). Значить, перед покупкою насіння Гордості Сибіру обов’язково потрібно побудувати теплицю (або підготувати до посадки томатів вже наявний на ділянці парник).

Особливих відмінностей у вирощуванні помідорів сибірської селекції немає. Як і інші томати, вони вирощують через розсаду. Послідовність дій огородника, в даному випадку, повинна бути такою:

Насіння готують до посадки, попередньо знешкоджуючи їх у розчині марганцю або в гарячій воді. Після цього можна проростити насіння помідор під вологою тканиною в теплому місці.

Розсаду тепличних томатів в Сибіру починають вирощувати в кінці березня. Саме в цей період потрібно посіяти насіння помідорів в грунт.

Грунт для розсади повинен бути добре удобренным, пухким і прогрітим. Непогано було б продезінфікувати грунт, проливши її марганцівкою або розчином мідного купоросу.

Томат Гордість Сибіру: характеристика та опис сорту

Насіння розкладають на землі з інтервалом в пару сантиметрів і присипають сухим грунтом. Тепер потрібно збризнути грунт теплою водою і накрити контейнер з томатами плівкою. Розсаду поки прибирають у тепле (24-26 градусів) і захищене від сонця місце.

Коли проклюнеться зелень, укриття знімають, піднімають розсаду помідор на підвіконня або на стіл, забезпечують світлом, вологою і теплом (20-24 градуси).

В стадії пари справжніх листочків помідори розсаджують по окремим стаканчики або горщикам – пікірують. Так корені томатів підготуються до майбутньої пересадці в теплицю, рослини закалятся і зміцніють.

Підросли помідори потрібно підживити. Добриво краще використовувати спеціальне комплексне, що складається з необхідних томатної розсаді мікроелементів.

Коли розсаді буде 40-45 днів, її починають загартовувати. Горщики і ящики ставлять біля відкритої кватирки, потім виносять на балкон або на вулицю. Час загартування поступово збільшують – помідори повинні швидко адаптуватися до клімату теплиці.

Коли у томатів зросте в 6-7 справжніх листів, їх можна буде пересаджувати на постійне місце. Теплицю теж готують до цього заздалегідь: верхній шар грунту замінюють, стіни і всі конструкції миють дезинфікуючим засобом, провітрюють парник.

На квадратному метрі грунту не варто розташовувати більше п’яти кущів сорту Гордість Сибіру, так як кущі досить потужні.

Відразу, на етапі посадки розсади, біля кожної рослини вставляють кілочок, до якого помідор буде подвязываться по мірі зростання.

Кілька перших тижнів томати не поливають – їх коріння зараз не здатні вбирати вологу, усі сили рослини йдуть на адаптацію.

Ось і вся посадка томатів Гордість Сибіру. Огородник може ще більше спростити своє завдання, якщо придбає готову розсаду помідор і відразу висадить її у теплицю.

Рада! У центральній частині країни можна використовувати плівкове або полікарбонатне укриття, яке знімають з помідорів в середині-кінці червня.

Як доглядати

Відгуки городників про це помідорі в основному позитивні. Сорт досить невибагливий, в тому плані, що томати рідко хворіють, їх не атакують комахи-шкідники. Але доглядати за крупноплодным помідором, звичайно, потрібно, інакше гарних і великих плодів огородник не побачить.

Щоб помідори зросли такими, як на фото, за ними потрібен особливий догляд:

Кущ хоч і є детерминантний, але його обов’язково необхідно формувати. Гордість Сибіру рекомендується вирощувати в один або в два стебла, інакше плоди будуть суттєво меншими, та й кількість їх помітно постраждає. Тому всі інші пагони городник повинен прищипувати, поки вони не виростуть більше трьох сантиметрів.

Постійно слід контролювати стан кущів і підв’язувати тендітні паростки, плодові кисті, стебла.

Поливати Гордість потрібно часто і рясно – цей томат дуже любить воду. Вода для поливу обов’язково повинна бути теплою. Зрошувати томатні грядки в Сибіру краще вранці, до того, як промені сонця стануть палючими.

Обов’язково необхідні підгодівлі. У теплиці використовують перепрілий гній або розчинений у воді коров’як, пташиний послід. Добре допомагають мінеральні комплекси. У стадії формування плодів рекомендується підгодувати помідори калієм і фосфором, це поліпшить якість і смак томатів.

Щоб запобігти гнилі і фітофтороз, теплицю регулярно провітрюють. Не можна допускати перезволоженого повітря і скупчення конденсату на стінах парника.

Якщо плоди починають розтріскуватися, потрібно припинити поливи і підгодувати томатні кущі селітрою.

У теплицях частим ворогом томатів стає звичайна білокрилка, тому слід проводити профілактику, використовуючи хімічні препарати від цього шкідника (наприклад, «Конфідор»).

Терміни дозрівання сорти Гордість Сибіру дуже ранні, тому плоди зривають стиглими, коли вони почервоніють і стануть м’якими. Зберігають урожай в сухому і прохолодному місці, склавши помідори в дерев’яні або чисті пластикові ящики.

Увага! У відкритому грунті сорт сибірської селекції може постраждати від атак дротяників, тому не рекомендується висаджувати помідори поруч з картоплею.

Відгук

Наталя, 56 років, р. КемеровоВ сибірському кліматі цей помідор, дійсно, є одним з кращих. Таких великих червоних плодів ми в своїй теплиці ще не бачили, хоч і займаємося томатами вже 10 років. Зазвичай, із-за короткого літа, урожай доводиться збирати недозрілим, в стадії, так званої, технічної зрілості. А Гордість Сибіру дозріває дуже швидко – близько 90 днів з моменту посадки насіння. Кущі у мене вийшли високими – близько 170 см, на кожному з них зав’язалося від 12 до 15 плодів. Розміри томатів порадували – найбільший важив 1 кг, а самий «маленький» виявився більше 700 грамів. Смак у них відмінний, м’якоть солодка, соковита. На наступний рік обов’язково знову буду сіяти насіння цього сорту на розсаду!

Висновок

Гордість Сибіру є відмінним сортом для тих городників, які вміють вирощувати томати в теплицях. У цього помідора маса плюсів, основними з яких є врожайність і красиві великі плоди, але вирощувати сорти крупноплідного є свої нюанси. Господар ділянки повинен приділяти власним грядок достатньо часу, інакше хорошого врожаю йому не бачити.