Червону ікру багато хто з нас не їдять кожен день, а купують на святковий або новорічний стіл, який важко уявити без такої закуски.

І дуже хочеться не просто укласти її на хліб, змащений маслом, а красиво і оригінально оформити бутерброди з ікрою на Новий рік.

Заняття це досить довгий і цікавий, оскільки проявляючи фантазію, можна щоразу подавати це блюдо в різних інтерпретаціях, що не залишить ваших гостей байдужими.

Святкове оформлення бутербродів з червоною ікрою

Прикраса бутербродів з ікрою фото

Прикраса бутербродів з червоною ікрою має безліч способів і варіантів. У хід йдуть зелень петрушки і кропу, скибочки лимона, маслини і оливки, огірки свіжі і мариновані корнішони, сир, яйця перепелині, кульочки для олії з фігурним вирізом. Зверху можна покласти маленьку креветку.

Святкове оформлення бутербродів з червоною ікрою

Гарне оформлення бутербродів з червоною ікрою

Хліб використовується, як є, а можна підсушити його в духовці або зняти скоринку, а краї обмазати маслом і обваляти в дрібно рубленому кропі. Залишити круглим або зробити оригінальне оформлення бутербродів з ікрою у вигляді квадратних канапе.

Крім хліба, можна використовувати крекери, тарталетки з пісочного або листкового тіста, млинцеві рулетики з сирно-сирною начинкою, омлет.

Святкове оформлення бутербродів з червоною ікрою

Оформлення бутербродів з червоною ікрою фото

Замість звичайного хорошого і якісного вершкового масла можна використовувати вершковий сир маскарпоне або рікотту. А також крем-сир з зеленню.

Святкове оформлення бутербродів з червоною ікрою

Найцікавіше буде, напевно, подивитися новорічне оформлення бутербродів з ікрою фото і відео, що ми зараз і зробимо.

-->
Соц закладки
Соц закладки