Суп з нуту: покроковий кулінарний рецепт

Суп з нуту: покроковий кулінарний рецепт

 

Інгредієнти:

  • Морква – 1,5 шт.;
  • перець солодкий – 1 шт.;
  • сіль – за смаком;
  • нут – 200 г;
  • цибуля – 2 шт.;
  • перець чорний горошком – 4 шт.;
  • картопля – 350 г;
  • лавровий лист – 2 шт.;
  • баранина – 1 кг

Суп з нуту:

Суп з нуту: покроковий кулінарний рецептБаранину на кісточці промити, помістити в чашу мультиварочной машини і залити водою. Висипати в неї лавровий лист і перець. Включити на 2 години режим «Суп».

Суп з нуту: покроковий кулінарний рецептОчищену моркву нарізати досить великими брусочками. Цибулини дрібно нарубати.

Суп з нуту: покроковий кулінарний рецептОчистити від шкірки картоплю і порізати його великими шматочками.

Суп з нуту: покроковий кулінарний рецепт Дістати через 1 годину м’ясо з мультиварки, розібрати його на шматки. Покласти баранину назад в чашу разом з брусочками моркви, зеленню і скибочками картоплі.

Суп з нуту: покроковий кулінарний рецептДрібними кубиками нарізати солодкий перець, очистивши його, спочатку, від насіння.

Суп з нуту: покроковий кулінарний рецептДодати солодкий перчик в суп.

Суп з нуту: покроковий кулінарний рецептЗамочений на ніч нут відваріть у свіжій воді близько 60 хв. Введіть його в чашу мультиварки за 20 хв до готовності страви. Перед вимиканням посоліть суп.

Суп з нуту: покроковий кулінарний рецепт20 хв готовий суп повинен настоюватися. Подавайте його гарячим на обід – це подарує заряд енергії до кінця дня. Приємного апетиту!

Суп з нуту: покроковий кулінарний рецепт

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Відповіді на питання