Суп з капустою в мультиварці: покроковий кулінарний рецепт

Апетитне перше страву легко зробити в мультиварочной машині. Смак такого живильного супу буде просто неймовірним.

 

Інгредієнти:

  • Часник – 5 зубчиків;
  • сіль – за смаком;
  • цибуля – 1,5 шт.;
  • перець болгарський – 2 шт.;
  • картопля – 300 г;
  • перець чорний мелений – за смаком;
  • капуста – 250 г;
  • помідори – 80 г;
  • м’ясо на кістці – 350 г;
  • морква – 1,5 шт.;
  • зелень – за смаком;
  • буряк – 1,5 шт.;
  • лавровий лист – 2 шт.

Суп з капустою в мультиварці:

Суп з капустою в мультиварці: покроковий кулінарний рецептПромити і обробити м’ясо. Для супу підійдуть реберця.

Суп з капустою в мультиварці: покроковий кулінарний рецептПомістити м’ясо в мультиварочную чашу і залити 2,5 л води. Встановити таймер на 1 годину, в режимі «гасіння».

Суп з капустою в мультиварці: покроковий кулінарний рецептОчистити від лушпиння цибулі і дрібно нашаткувати. Моркву нарізати невеликими брусочками.

Суп з капустою в мультиварці: покроковий кулінарний рецептПочистити картоплю і порізати на кубики середньої величини.

Суп з капустою в мультиварці: покроковий кулінарний рецептБолгарський перець очистити то насіння і плодоніжки, а зубчики часнику – від лушпиння. Нарізати всі невеликими шматочками.

Суп з капустою в мультиварці: покроковий кулінарний рецептБуряк порізати на дрібні кубики.

Суп з капустою в мультиварці: покроковий кулінарний рецептПодрібнені овочі і лавровий лист додати до м’яса.

Суп з капустою в мультиварці: покроковий кулінарний рецептДрібно нашаткувати свіжу білокачанну капусту.

Суп з капустою в мультиварці: покроковий кулінарний рецептТомати очистити від шкірки і дрібно нарізати.

Суп з капустою в мультиварці: покроковий кулінарний рецептПомідори і капусту висипати в суп.

Суп з капустою в мультиварці: покроковий кулінарний рецептПосолити і поперчити страву за 6 хв до готовності, дати настоятися 20 хв після вимкнення.

Суп з капустою в мультиварці: покроковий кулінарний рецептПри подачі посипати подрібненою зеленню гарячий суп. Приємного апетиту!

Схожі:
Соц закладки