Мед, горіхи, лимон, курага, чорнослив для імунітету – відмінна суміш, з якої можна приготувати смачне і корисне ліки. Особливо в зимовий час, коли починаються простудні захворювання, лютує вірус грипу. В цьому випадку можна обійтися без лікарських препаратів, якщо почати вживати вітамінну суміш, як профілактичний засіб.
Склад і цінність компонентів вітамінної суміші
Щоб зрозуміти корисність суміші з меду, лимона, чорносливу, родзинок, кураги і горіхів, потрібно знати їх харчову цінність на 100 р. У таблиці наведені показники:
Мед |
324 |
0,8 |
0 |
80,3 |
Курага |
241 |
3,39 |
0,51 |
62,64 |
Лимон |
29 |
1,1 |
0,3 |
9,32 |
Ізюм |
264 |
2,9 |
0,6 |
66,0 |
Горіхи волоські |
647 |
15 |
64 |
10,0 |
Чорнослив |
107 |
0,96 |
0,16 |
28, 08 |
Вітамінна суміш, що складається з 6 інгредієнтів, є висококалорійним засобом. В 100 г готового продукту міститься:
- калорій – 350;
- білків – 5,4 м;
- жирів – 13,6 м;
- вуглеводів – 50,8 р.
Увага! Досить з’їсти 150 г суміші, щоб заповнити добову норму поживних речовин в організмі.
Користь суміші з кураги, родзинок, горіхів, меду та лимона
Завдяки такому складу виходить відмінна вітамінна суміш, яка допоможе підтримати імунітет, підвищити гемоглобін або просто зміцнити захисні властивості організму. Спочатку потрібно розібратися у властивостях кожного інгредієнта.
Мед
Для складання суміші треба брати тільки натуральний бджолиний продукт, оскільки тільки він багатий:
- вітаміни А, В, С, Р;
- міддю і залізом;
- калієм і хлором;
- натрієм і кальцієм;
- магнієм і сіркою;
- пектинами і білками;
- фруктозою і глюкозою.
Роль меду:
Увага! Мед – природний консервант, завдяки чому суміш зберігається довго.
Курага
Ці сухофрукти містять:
- органічні кислоти;
- мінеральні речовини;
- вітаміни;
- магній і калій;
- марганець і мідь;
- фосфор і кальцій;
- залізо і пектин.
Корисні властивості кураги:
Важливо! Якісна курага має бути темною й невиразною.
Волоський горіх
Головна цінність цієї складової суміші – наявність амінокислот і поліненасичених жирних кислот.
Корисні властивості горіхів:
Зауваження! Якщо мед змішати з сухофруктами, горіхами, лимоном і курагою, його користь збільшується в кілька разів.
Ізюм
Якісний продукт багатий:
- вітамінами B, С, Е, Н (біотин), K;
- пектином і магнієм;
- бором і кальцієм;
- залізом і натрієм;
- калієм і фосфором.
У чому користь чорносливу:
Користь лимона
Цитрус містить велику кількість різних вітамінів, особливо багато аскорбінової кислоти.
Лимон сприяє:
Чорнослив
Ці сухофрукти багаті:
- природними цукрами;
- пектиновими речовинами;
- глюкозою і вітамінами;
- органічні кислоти (лимонну, саліцилову, кавової, яблучної, фумарової, винної);
- залізом і калієм;
- магнієм і фосфором;
- марганцем і бором;
- хромом і цинком.
Корисні властивості чорносливу:
Корисні властивості вітамінного складу
Суміш кураги, чорносливу, ізюму, горіхів, лимона і меду включає в себе тільки натуральні компоненти, саме тому склад:
В яких випадках необхідно приймати цілющий склад
Вітамінну суміш з меду, горіхів, кураги, родзинок, чорносливу і лимона, за відгуками, можна приймати в профілактичних цілях, не чекаючи нездужання. Але варто знати ознаки нестачі вітамінів і зниження гемоглобіну, щоб своєчасно розпочати прийом корисного натурального ліки.
Симптоми нестачі вітамінів
Визначити нестачу вітамінів можна за такими ознаками:
Симптоми зниження гемоглобіну
Низький показник гемоглобіну можна дізнатися за такими ознаками:
Важливо! Багато лікарі, побачивши вперше пацієнта, визначають низький гемоглобін по білій смужці навколо губ.
Як правильно готувати вітамінну суміш
Перш ніж зайнятися приготуванням корисного кошти з кураги, чорносливу, горіхів, меду та лимона по обраному рецептом, потрібно знати деякі правила, що стосуються вибору і підготовки продуктів. Непогано скористатися запропонованими порадами.
Вибір інгредієнтів
Щоб вітамінний засіб принесло користь, треба знати, як вибрати продукти. Незалежно від рецепту, мед, горіхи, курага, родзинки, лимон і чорнослив повинні бути натуральними і свіжими.
Ось, на що потрібно звернути увагу:
Підготовка компонентів
Перед приготуванням вітамінної суміші з кураги, чорносливу, ізюму, горіхів, лимона і меду, сухофрукти і цитруси потрібно спеціально підготувати:
На цьому підготовка інгредієнтів завершена.
Рецепт для підняття імунітету
Цим варіантом вітамінного кошти можна скористатися не тільки для лікування, але і в якості профілактики. За рецептом з кураги, горіхів, меду, лимона і родзинок для підвищення імунітету можна приготувати смачне варення.
Склад засоби:
- родзинки – 250 г;
- курага – 250 г;
- волоські горіхи – 250 г;
- мед — 250 г;
- великий лимон – 1 шт.
Особливості рецепту:
Суміш з кураги, горіхів, меду, лимона – відмінний засіб для підвищення імунітету.
Рецепт для підвищення гемоглобіну
За рецептом для приготування вітамінного кошти будуть потрібні:
- чорнослив – 200 г;
- курага – 200 г;
- родзинки – 200 г;
- чорнослив – 200 г;
- волоські горіхи – 100 г;
- мед – 200 г;
- лимон – 1 шт.
Спосіб приготування:
Важливо! Цю вітамінну суміш з меду, волоського горіха, лимона, родзинок, чорносливу та кураги для імунітету і підвищення гемоглобіну потрібно використовувати за 7-14 днів.
Рецепт суміші для загального зміцнення організму
Будуть потрібні:
- курага – 40 г;
- чорнослив – 50 г;
- родзинки – 30 г;
- ядра волоських горіхів – 30 г;
- натуральний мед – 1 л.
Нюанси рецепту:
Це засіб від стомлюваності вживають по 150 г за 3-5 прийомів. Посилити ефект можна, додавши в суміш м’яту і апельсин (їх теж перемелюють).
Попередження! Не рекомендується застосовувати натуральні ліки з меду, горіхів, лимона і сухофруктів за цим рецептом для підвищення імунітету дітям до 14 років.
Як правильно приймати вітамінна суміш з горіхів, меду, лимонів і сухофруктів
Незалежно від рецепту засіб потрібно правильно використовувати. Ні в якому разі не рекомендується з’їдати суміш на ніч, так як може з’явитися безсоння через припливу енергії.
Попередження! Не можна використовувати засіб в якості звичайного варення.
Його потрібно вживати з несолодким чаєм:
- дорослим – по 1 ст. л. 3 рази на добу;
- дітям після 3 років (а за деякими рецептами тільки після 14 років) – по 1 ч. л. 2 рази в день.
Правила зберігання
Як правило, рецепти передбачають використання продукту протягом місяця, хоча є варіанти з меншим періодом зберігання. Баночки можна поставити в холодильник або в шафу на кухні. Якщо суміш готувати на одну людину, то кількість інгредієнтів слід зменшити.
Обмеження та протипоказання
Вибираючи рецепт суміші з кураги, горіхів, меду, лимона, родзинок і чорносливу для імунітету або підвищення гемоглобіну, потрібно знати, що не всім вона показана.
Не допускається вживання в таких випадках:
- при алергії на інгредієнти;
- при цукровому діабеті;
- при ожирінні;
- дітям до 3 років;
- при проблемах з ШЛУНКОВО-кишкового тракту, сечокам’яній і жовчнокам’яній хворобах;
- при гострій серцевій недостатності.
Висновок
Мед, горіхи, лимон, курага, чорнослив для імунітету – інгредієнти для приготування корисного кошти. Цю суміш можна приготувати в будь-який час, щоб уберегти себе і домочадців від застуди і втоми.